久留米の屋台：豚骨ラーメン発祥の地

博多から電車で約30〜40分の久留米は、豚骨ラーメン発祥の地として広く知られています。南京千両は1937年に屋台として久留米で始まり、現在は「南京千両本家」というお店として営業しています。久留米で今も営業している屋台はわずかです。

屋台があるエリア

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久留米に残る屋台はごくわずかで、営業時間も変わります。2026年10月確認。

久留米は僕が日本で最初に住んだ町です。睦門（むつもん）に住んでいて、南側から小頭町公園を見下ろす場所でした。公園のすぐそばにあった屋台「おしん」によく通っていましたが、今はもうありません。武ちゃんにもよく行っていて、こちらは今も健在です。

屋台は夜だけですが、昼間でも食べられる久留米タグ付きのラーメン店をガイドでご覧いただけます。