Ramen Japan
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    麺屋にぼじ

    Menya Niboji

    店铺照片

    店铺介绍

    麺屋にぼじ是东京的煮干拉面店。招牌是“煮干しラーメン”。从Kamata站步行2分钟。大田区西蒲田7-1-5 宮本ビル1F。营业时间、交通和推荐菜单一览。

    店铺介绍（英文原文）本文目前仅有英文版

    Opened in spring 2025 a short walk from Kamata's West Exit, Niboji recreates a niboshi chuka soba the owner grew up on in Shiga: a clean dried-sardine broth that still comes in a filling portion. There is also a vegetable-heaped version for big appetites.

    推荐点这碗

    煮干しラーメン

    煮干
    酱油
    ¥1,000以下

    须知与入店方式

    （英文）2-minute walk from the West Exit of Kamata Station (JR Keihin-Tohoku Line). Niboshi ramen is about ¥950, with chopped chashu (¥250) and ajitama (¥130) as add-ons. Closed Wednesdays.

    地图与交通

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    大田区西蒲田7-1-5 宮本ビル1F

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    这碗怎么样？

    面条

    拉面
    Chuka Soba

    汤底

    煮干
    酱油

    参考价格

    ¥1,000以下

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    推荐点法

    煮干しラーメン

    （英文）Hours conflict: the X bio and san-tatsu say evenings until 22:30 on weekdays; Tabelog and an Instagram reel say 20:30. The X bio was used. Pre-opened 20 Apr 2025, grand opening 1 May 2025 (blog snippets).

    交通

    大田区西蒲田7-1-5 宮本ビル1F

    从Kamata站步行2分钟

    JR京浜東北線

    营业时间

    （英文）Weekdays 11:30–14:30, 17:30–22:30; Sat, Sun and holidays 11:00–15:00, 17:00–21:30. Closed Wednesdays.

    定休日：周三

    排队与入店方式

    （英文）2-minute walk from the West Exit of Kamata Station (JR Keihin-Tohoku Line). Niboshi ramen is about ¥950, with chopped chashu (¥250) and ajitama (¥130) as add-ons. Closed Wednesdays.

    关于麺屋にぼじ的常见问题

    麺屋にぼじ最近的车站是哪个？
    Kamata站，步行约2分钟。
    麺屋にぼじ推荐点什么？
    招牌是“煮干しラーメン”。汤底以煮干、酱油为主。
    麺屋にぼじ的拉面多少钱？
    一碗大约¥1,000以下。
    麺屋にぼじ哪天休息？
    定休日为周三。营业时间可能变动，出发前请先查看店铺官方账号。
    麺屋にぼじ支持哪些付款方式？
    建议准备现金。