Ramen Naoto
福岡の脱・豚骨ムーブメントの先駆けであるらぁ麺 なお人は、大山鶏、丸鴨、干したのどぐろを炊き出しています。琥珀色に澄んだ醤油スープに全粒粉入りの麺が映え、やわらかな低温調理チャーシューがのります。