Ramen Japan
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    Ramen Naoto

    らぁ麺 なお人

    Dans le top 3 %
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Fer de lance du mouvement non-tonkotsu de Fukuoka, Ramen Naoto fait mijoter du poulet d’Oyama, du canard entier et de la perche à gorge noire séchée (nodoguro). Une soupe au shoyu claire et ambrée laisse apparaître des nouilles au blé complet sous un tendre chashu cuit sous vide.

    À commander

    Tori to Kamo no Shoyu Ramen (鶏と鴨の醤油らぁ麺) et Nodoguro Soba

    shoyu
    nodoguro (perche à gorge noire)
    chintan (bouillon clair)
    Distributeur de tickets
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Le Nodoguro Soba tire son bouillon de la perche à gorge noire, une alternative marine originale aux bouillons de poulet et de porc.

    Note pratique : Chuka soba de la lignée Hayashida
    Annonces en direct :@naoto_ramen
    Places au comptoir

    Emplacement

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    福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-28 南天神ビル 1F

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles complètes moyennes droites

    Bouillon

    shoyu
    nodoguro (perche à gorge noire)
    chintan (bouillon clair)

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Tori to Kamo no Shoyu Ramen (鶏と鴨の醤油らぁ麺) et Nodoguro Soba

    Comment s’y rendre

    福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-28 南天神ビル 1F

    À 3 min depuis Watanabe Dori

    ligne Nanakuma du métro de Fukuoka

    Horaires

    11:30–15:00, 18:00–21:30. Fermé le mercredi.

    Fermé : mercredi

    File d’attente et règles d’entrée

    Le Nodoguro Soba tire son bouillon de la perche à gorge noire, une alternative marine originale aux bouillons de poulet et de porc.

    Tickets et infos pratiques : Chuka soba de la lignée Hayashida

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    @naoto_ramen

    Questions sur Ramen Naoto

    Ramen Naoto : quelle est la gare la plus proche ?
    Watanabe Dori, à environ 3 minutes à pied.
    Que commander chez Ramen Naoto ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu, nodoguro (perche à gorge noire), chintan (bouillon clair).
    Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Naoto ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Ramen Naoto est-il fermé ?
    Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Naoto ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Naoto ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.