麺屋 狼煙
Menya Noroshi
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お店について
五稜郭駅から7分の麺屋 狼煙は、香ばしく焦がした豚骨スープで、函館のあっさりした塩ラーメンとは対照的な、スモーキーで食べ応えのある一杯を提供しています。厨房では醤油ダレを高温の中華鍋で焦がしてスモーキーな苦みを加え、濃厚な豚骨スープと黒く焦がしたにんにく油と合わせます。硬めの縮れ麺が力強いスープをしっかり持ち上げ、柔らかな豚バラの巻きチャーシューが添えられます。
おすすめの一杯
焦がし醤油らーめん／味噌らーめん
焦がし醤油
味噌
豚骨
¥1,000未満知っておきたいこと・入店方法
JR五稜郭駅から徒歩7分。焦がし醤油ラーメンは、中華鍋の香ばしい香りと深い旨みが特徴です。
地図・アクセス
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北海道函館市亀田本町29-24
Googleマップで開くアクセス
北海道函館市亀田本町29-24
五稜郭駅から徒歩7分
JR函館本線、道南いさりび鉄道
営業時間
11:30–15:00、17:00–21:00（月〜水・金）／11:30–21:00（土・日・祝）。木曜定休。
定休日：木曜
行列・入店方法
JR五稜郭駅から徒歩7分。焦がし醤油ラーメンは、中華鍋の香ばしい香りと深い旨みが特徴です。
麺屋 狼煙についてよくある質問
- 麺屋 狼煙の最寄り駅はどこですか？
- 五稜郭駅から徒歩約7分です。
- 麺屋 狼煙のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「焦がし醤油らーめん・味噌らーめん」です。スープは焦がし醤油・味噌・豚骨です。
- 麺屋 狼煙のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000未満が目安です。
- 麺屋 狼煙の定休日は？
- 定休日は木曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- 麺屋 狼煙の支払い方法は？
- 現金の用意をおすすめします。