NOUILLES JAPONAISE とくいち
NOUILLES JAPONAISE Tokuichi
上位3%の実力店
· 500件以上の評価お店について
Sapporo Wholesale Center Banzai Market内で営業するNOUILLES JAPONAISE とくいちは、日本の出汁の技とフランス料理の古典的な技法を融合させています。地元産の鶏、乾物魚介、昆布から澄みきった深い味わいを引き出したスープに、自家製のしなやかなストレート麺を合わせます。トッピングは、低温でじっくり火を入れたやわらかなチャーシュー、メンマ、季節のハーブオイルです。
おすすめの一杯
特製らぁ麺 醤油／特製らぁ麺 塩
醤油
塩
モダン清湯
¥1,000–¥1,999知っておきたいこと・入店方法
二十四軒駅5番出口から徒歩7分、卸売市場の施設内にあります。朝9時から営業しているので、市場を散策したあとの朝ラーメンにぴったりです。
運営メモ：卸売市場で味わうフレンチラーメン
子連れ可
地図・アクセス
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北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場 1F
Googleマップで開くアクセス
北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場 1F
二十四軒駅から徒歩7分
札幌市営地下鉄東西線
営業時間
09:00–15:00（スープがなくなり次第終了）。水曜定休。
定休日：水曜
行列・入店方法
二十四軒駅5番出口から徒歩7分、卸売市場の施設内にあります。朝9時から営業しているので、市場を散策したあとの朝ラーメンにぴったりです。
食券・運営のお知らせ：卸売市場で味わうフレンチラーメン
NOUILLES JAPONAISE とくいちについてよくある質問
- NOUILLES JAPONAISE とくいちの最寄り駅はどこですか？
- 二十四軒駅から徒歩約7分です。
- NOUILLES JAPONAISE とくいちのおすすめメニューは？
- 看板メニューは「特製らぁ麺 醤油・特製らぁ麺 塩」です。スープは醤油・塩・モダン清湯です。
- NOUILLES JAPONAISE とくいちのラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–¥1,999が目安です。
- NOUILLES JAPONAISE とくいちの定休日は？
- 定休日は水曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- NOUILLES JAPONAISE とくいちに行く前に知っておきたいことは？
- 子連れ可、英語メニューあり。
- NOUILLES JAPONAISE とくいちの支払い方法は？
- 現金の用意をおすすめします。