NOUILLES JAPONAISE Tokuichi
NOUILLES JAPONAISE とくいち
Il locale
All'interno del Sapporo Wholesale Center Banzai Market, NOUILLES JAPONAISE Tokuichi unisce l'arte giapponese del dashi alla tecnica culinaria classica francese. I brodi estraggono una profonda limpidezza da pollame locale, pesce essiccato e kombu, e sono serviti con noodle dritti e morbidi impastati in casa. Tra i condimenti ci sono tenere fette di maiale cotte lentamente, germogli di bambù e oli alle erbe di stagione.
Tokusei ramen shoyu (特製らぁ麺 醤油) / Tokusei ramen shio (特製らぁ麺 塩)
Da sapere e regole d'ingresso
A sette minuti dall'uscita 5 della stazione di Nijuyonken, all'interno del complesso del mercato all'ingrosso. Apre presto, alle 9 del mattino: perfetto per un ramen mattutino dopo aver esplorato il mercato.
Posizione
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北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場 1F
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場 1F
7 min da Nijuyonken
Linea Tozai della metropolitana di Sapporo
Orari
09:00–15:00 (chiude a esaurimento brodo). Chiuso il mercoledì.
Chiuso: mercoledì
Fila e regole d'ingresso
A sette minuti dall'uscita 5 della stazione di Nijuyonken, all'interno del complesso del mercato all'ingrosso. Apre presto, alle 9 del mattino: perfetto per un ramen mattutino dopo aver esplorato il mercato.
Biglietti e avvisi pratici: Concept di ramen alla francese nel mercato all'ingrosso
Domande su NOUILLES JAPONAISE Tokuichi
- Qual è la stazione più vicina a NOUILLES JAPONAISE Tokuichi?
- Nijuyonken, a circa 7 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da NOUILLES JAPONAISE Tokuichi?
- La cucina è specializzata in Shoyu, Shio, Chintan moderno.
- Quanto costa il ramen da NOUILLES JAPONAISE Tokuichi?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso NOUILLES JAPONAISE Tokuichi?
- Chiuso: mercoledì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da NOUILLES JAPONAISE Tokuichi?
- I bambini sono i benvenuti, c'è un menu in inglese.
- Quali metodi di pagamento accetta NOUILLES JAPONAISE Tokuichi?
- Meglio avere contanti.