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    누이 자포네즈 도쿠이치

    NOUILLES JAPONAISE とくいち

    상위 3% 실력파
    · 평가 500건 이상
    가게 사진

    가게 소개

    삿포로 도매센터 반자이 시장 안에 자리한 누이 자포네즈 도쿠이치는 일본의 다시 장인 정신과 정통 프랑스 요리 기법을 잇는 곳이에요. 현지산 닭, 건어물, 다시마에서 깊고 맑은 맛을 뽑아낸 육수에 가게에서 직접 반죽한 부드럽고 탄력 있는 스트레이트 면을 곁들여요. 토핑으로는 저온에서 오래 익힌 부드러운 돼지고기, 멘마, 제철 허브 오일이 올라가요.

    이건 꼭 주문하세요

    특제 라멘 쇼유(特製らぁ麺 醤油) / 특제 라멘 시오(特製らぁ麺 塩)

    쇼유
    시오
    모던 칭탕
    ¥1,000–¥1,999

    알아 두면 좋은 점 & 입장 방법

    니주욘켄역 5번 출구에서 7분, 도매시장 단지 안에 있어요. 오전 9시부터 일찍 문을 열어서 시장을 둘러본 뒤 아침 라멘으로 즐기기 딱 좋아요.

    운영 메모: 도매시장 속 프렌치 라멘 콘셉트
    아이 동반 가능

    지도 & 위치

    불러오는 중…

    北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場 1F

    Google 지도에서 열기

    어떤 한 그릇?

    면

    직접 뽑은 매끈한 스트레이트면

    수프

    쇼유
    시오
    모던 칭탕

    가격대

    ¥1,000–¥1,999

    YenPocket으로 환산 →

    추천 주문

    특제 라멘 쇼유(特製らぁ麺 醤油) / 특제 라멘 시오(特製らぁ麺 塩)

    찾아가는 길

    北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター 万歳市場 1F

    니주욘켄역에서 도보 7분

    삿포로 지하철 도자이선

    영업시간

    09:00–15:00 (수프 소진 시 영업 종료). 수요일 휴무.

    정기 휴무: 수요일

    웨이팅 & 입장 방법

    니주욘켄역 5번 출구에서 7분, 도매시장 단지 안에 있어요. 오전 9시부터 일찍 문을 열어서 시장을 둘러본 뒤 아침 라멘으로 즐기기 딱 좋아요.

    식권 & 운영 공지: 도매시장 속 프렌치 라멘 콘셉트

    누이 자포네즈 도쿠이치 자주 묻는 질문

    누이 자포네즈 도쿠이치에서 가장 가까운 역은 어디예요?
    니주욘켄역에서 도보 약 7분이에요.
    누이 자포네즈 도쿠이치에서는 뭘 주문하면 좋아요?
    수프는 쇼유, 시오, 모던 칭탕 계열이에요.
    누이 자포네즈 도쿠이치의 라멘 가격은 얼마예요?
    한 그릇에 ¥1,000–¥1,999 정도예요.
    누이 자포네즈 도쿠이치의 정기 휴무일은 언제예요?
    정기 휴무는 수요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
    누이 자포네즈 도쿠이치에 가기 전에 알아 둘 점은?
    아이 동반 가능, 영어 메뉴 있음.
    누이 자포네즈 도쿠이치에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
    현금을 준비해 가는 걸 추천해요.