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이에케이 라멘의 본고장
요코하마는 돈코츠 쇼유에 닭기름, 굵은 면을 더한 이에케이 라멘의 발상지예요. 면의 굳기, 간의 세기, 기름 양을 취향대로 고르는 재미도 있어요. 요코하마역 주변부터 간나이·차이나타운까지, 이에케이 외의 명가도 모았어요.
中華そば 髙野
神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11
拉麺 雪ぐに
神奈川県横浜市泉区中田東2-6-13
らーめん 鶏喰 ~TRICK~
神奈川県横浜市南区吉野町4-20
Sakurai Chuka Soba Ten
Ramen Moriya.
Ramen Sugimoto
Ramen Jiro Yokohama Sekinaiten
China Soba Ya Hon Ten
灰汁中華 丿貫 福富町本店
神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4