熊本ラーメン 黒亭 本店
Kumamoto Ramen Kokutei Hon Ten
全国上位1%
· 1,000件以上の評価お店について
黒亭は1957年から二本木で熊本ラーメン文化を支えてきた名店です。豚の頭骨を炊き出した濃厚な白濁スープに、自家製の黒ニンニクのマー油を合わせます。看板の一杯には、チャーシューやキクラゲとともに新鮮な卵黄が2つ浮かびます。
おすすめの一杯
玉子入りラーメン（生の卵黄2個と香り高い自家製焦がしニンニクのマー油をのせた、熊本豚骨を代表する一杯）
豚骨
マー油
マー油
¥1,000-¥1,500知っておきたいこと・入店方法
卵黄を黒いニンニクスープに溶き混ぜる前に、麺やチャーシューを生の卵黄に直接くぐらせて味わいましょう。週末の昼時は行列を覚悟してください。
運営メモ：焦がしにんにく油（*マー油*）と生卵黄を合わせた王道の熊本豚骨。営業時間やキャンペーン、行列に関する案内を発信しています。公式サイトはkokutei.co.jp。
子連れ可
地図・アクセス
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熊本県熊本市西区二本木2-1-23
Googleマップで開くアクセス
熊本県熊本市西区二本木2-1-23
Nihongiguchi駅から徒歩3分
熊本市電A系統
営業時間
10:30-21:00（ラストオーダー20:30）
定休日：無休
行列・入店方法
卵黄を黒いニンニクスープに溶き混ぜる前に、麺やチャーシューを生の卵黄に直接くぐらせて味わいましょう。週末の昼時は行列を覚悟してください。
食券・運営のお知らせ：焦がしにんにく油（*マー油*）と生卵黄を合わせた王道の熊本豚骨。営業時間やキャンペーン、行列に関する案内を発信しています。公式サイトはkokutei.co.jp。
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
熊本ラーメン 黒亭 本店についてよくある質問
- 熊本ラーメン 黒亭 本店の最寄り駅はどこですか？
- Nihongiguchi駅から徒歩約3分です。
- 熊本ラーメン 黒亭 本店のおすすめメニューは？
- スープは豚骨・マー油・マー油です。
- 熊本ラーメン 黒亭 本店のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000-¥1,500が目安です。
- 熊本ラーメン 黒亭 本店の定休日は？
- 定休日は無休です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- 熊本ラーメン 黒亭 本店に行く前に知っておきたいことは？
- 子連れ可。
- 熊本ラーメン 黒亭 本店の支払い方法は？
- 現金の用意をおすすめします。