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    人類みな麺類

    Jinrui Mina Menrui

    全国上位1%
    · 3,000件以上の評価
    店舗写真

    お店について

    南方駅から徒歩1分の人類みな麺類は、大阪のモダンなラーメンシーンを牽引する一軒です。Takayoshi Matsumura 氏が創業し、ビートルズのライブ映像を流す店内で、甘めの醤油と貝の出汁のスープを提供しています。看板の「らーめん macro」は淡水のアサリとしじみから出汁を取り、淡口醤油と、ふすまが散った自家製の全粒粉入りもちもち麺を合わせます。チャーシューは分厚い豚バラの角煮風と薄切りから選べます。

    おすすめの一杯

    らーめん macro 貝出汁醤油&厚切りチャーシュー

    醤油
    魚介
    ¥1,000–1,999

    知っておきたいこと・入店方法

    毎日深夜3時まで営業。ランチやディナーのピーク時には40分以上の行列になりますが、回転は速めです。注文用紙で「厚切り」チャーシューを選ぶと、ボリュームたっぷりの豚バラ煮豚の塊が楽しめます。現金のみ。

    運営メモ:UNCHIグループの旗艦店。厚切りチャーシューと貝出汁醤油スープが看板。ライブイベント、行列状況、系列店のニュースを発信しています。
    子連れ可
    カウンター席

    地図・アクセス

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    大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15

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    どんな一杯?

    麺

    弾力のある全粒粉入り自家製太麺

    スープ

    醤油
    魚介

    価格の目安

    ¥1,000–1,999

    YenPocketで換算 →

    おすすめの注文

    らーめん macro 貝出汁醤油&厚切りチャーシュー

    アクセス

    大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15

    南方駅から徒歩1分

    阪急京都線、Osaka Metro御堂筋線

    営業時間

    10:00–03:00、無休(深夜3時まで通し営業)。

    行列・入店方法

    毎日深夜3時まで営業。ランチやディナーのピーク時には40分以上の行列になりますが、回転は速めです。注文用紙で「厚切り」チャーシューを選ぶと、ボリュームたっぷりの豚バラ煮豚の塊が楽しめます。現金のみ。

    食券・運営のお知らせ:UNCHIグループの旗艦店。厚切りチャーシューと貝出汁醤油スープが看板。ライブイベント、行列状況、系列店のニュースを発信しています。

    臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください:

    人類みな麺類についてよくある質問

    人類みな麺類の最寄り駅はどこですか?
    南方駅から徒歩約1分です。
    人類みな麺類のおすすめメニューは?
    スープは醤油・魚介です。
    人類みな麺類のラーメンの値段は?
    1杯あたり¥1,000–1,999が目安です。現金のみで、カードは使えません。
    人類みな麺類に行く前に知っておきたいことは?
    混雑時は行列ができやすい、カウンター席、子連れ可。
    人類みな麺類の支払い方法は?
    現金のみです。券売機は千円札と硬貨に対応しています。