Ramen Japan
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    Jinrui Mina Menrui

    人類みな麺類

    Top 1 % in Japan
    · 3.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Jinrui Mina Menrui ist ein Fixpunkt der modernen Ramen-Szene Osakas, eine Minute vom Bahnhof Minamikata entfernt. Der von Takayoshi Matsumura gegründete Shop kombiniert Beatles-Konzertaufnahmen mit süßer Sojasauce und Muschelbrühen. Für das Aushängeschild Ramen Macro wird Dashi aus Süßwasser-Asari- und Shijimi-Muscheln gewonnen und mit hellem Shoyu sowie bissfesten, hausgemachten Vollkornnudeln mit Kleiesprenkeln kombiniert. Du hast die Wahl zwischen einem dicken Block geschmortem Schweinebauch und dünn geschnittenem Chashu.

    Das solltest du bestellen

    Ramen Macro (らーめん macro 貝出汁醤油) & dick geschnittenes, geschmortes Chashu

    Shoyu
    Meeresfrüchte
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Täglich bis 3 Uhr nachts geöffnet. Zu den üblichen Stoßzeiten mittags und abends wartest du über 40 Minuten, die Schlange bewegt sich aber schnell. Wähl auf dem Bestellzettel die Option „atsugiri“ (dick geschnittenes Chashu), dann bekommst du ein ordentliches Stück geschmorten Schweinebauch. Nur Barzahlung.

    Hinweis zum Betrieb: Flaggschiff der UNCHI-Gruppe; dick geschnittenes Chashu und Muschel-Shoyu-Brühe; postet Live-Events, Updates zur Warteschlange und Neuigkeiten aus den Filialen.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@jinrui_mina_men@jinrui_mina_menrui
    Kinder willkommen
    Thekenplätze

    Lage

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    大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Hausgemachte dicke, federnde Vollkornnudeln

    Brühe

    Shoyu
    Meeresfrüchte

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Ramen Macro (らーめん macro 貝出汁醤油) & dick geschnittenes, geschmortes Chashu

    Anfahrt

    大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15

    1 Min. ab Minamikata

    Hankyu Kyoto-Linie, Osaka Metro Midosuji-Linie

    Öffnungszeiten

    Täglich 10:00–03:00 (durchgehend bis 3 Uhr nachts geöffnet).

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Täglich bis 3 Uhr nachts geöffnet. Zu den üblichen Stoßzeiten mittags und abends wartest du über 40 Minuten, die Schlange bewegt sich aber schnell. Wähl auf dem Bestellzettel die Option „atsugiri“ (dick geschnittenes Chashu), dann bekommst du ein ordentliches Stück geschmorten Schweinebauch. Nur Barzahlung.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Flaggschiff der UNCHI-Gruppe; dick geschnittenes Chashu und Muschel-Shoyu-Brühe; postet Live-Events, Updates zur Warteschlange und Neuigkeiten aus den Filialen.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@jinrui_mina_men@jinrui_mina_menrui

    Fragen zu Jinrui Mina Menrui

    Welcher Bahnhof ist Jinrui Mina Menrui am nächsten?
    Minamikata, etwa 1 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Jinrui Mina Menrui bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Meeresfrüchte spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Jinrui Mina Menrui?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Jinrui Mina Menrui wissen?
    Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Jinrui Mina Menrui?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.