Jinrui Mina Menrui
人類みな麺類
Sobre este local
Jinrui Mina Menrui es un pilar de la escena moderna del ramen de Osaka, a un minuto de la estación de Minamikata. Fundado por Takayoshi Matsumura, el local combina imágenes de conciertos de los Beatles con caldos dulces de salsa de soja y marisco. El emblemático Ramen Macro extrae su dashi de almejas de agua dulce asari y shijimi, y lo mezcla con shoyu claro y fideos integrales caseros y elásticos, salpicados de salvado. Puedes elegir entre un grueso bloque de panceta braseada o chashu en lonchas finas.
Ramen Macro (らーめん macro 貝出汁醤油) y chashu braseado de corte grueso
Información útil y cómo entrar
Abierto todos los días hasta las 3 de la madrugada. En las horas punta de comida y cena las colas superan los 40 minutos, pero avanzan rápido. Marca en la hoja de pedido la opción de chashu de corte grueso 'atsugiri' para recibir una buena loncha de panceta braseada. Solo efectivo.
Ubicación
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大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
Abrir en Google MapsCómo llegar
大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
A 1 min de Minamikata
Línea Hankyu Kyoto, Línea Midosuji de Osaka Metro
Horario
10:00–03:00 todos los días (abierto sin interrupción hasta las 3 de la madrugada).
Cola y cómo entrar
Abierto todos los días hasta las 3 de la madrugada. En las horas punta de comida y cena las colas superan los 40 minutos, pero avanzan rápido. Marca en la hoja de pedido la opción de chashu de corte grueso 'atsugiri' para recibir una buena loncha de panceta braseada. Solo efectivo.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local insignia del grupo UNCHI; chashu de corte grueso y caldo de shoyu con marisco; publica eventos en directo, novedades sobre la cola y noticias de sus otros locales.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Jinrui Mina Menrui
- ¿Cuál es la estación más cercana a Jinrui Mina Menrui?
- Minamikata, a unos 1 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Jinrui Mina Menrui?
- La cocina se especializa en shoyu, marisco.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Jinrui Mina Menrui?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Jinrui Mina Menrui?
- En horas punta suele haber cola, se come en la barra, se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Jinrui Mina Menrui?
- Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.