ビブグルマン
らーめん Break Beats
Ramen Break Beats
全国上位1%
· 1,000件以上の評価お店について
目黒の「らーめん Break Beats」は、元フレンチシェフのShingo Yanase氏が手がける、東京屈指の評価を誇るモダン清湯の名店です。透き通った鶏のスープは、熊本の銘柄鶏・天草大王と博多地鶏から取り、青森産の鴨で厚みを加えています。九州産の生醤油を使った醤油ダレが、醤油ラーメンにまろやかで香り高い甘みをもたらします。仕上げに燻製豚肩ロース、低温調理の鶏むね肉、揚げごぼう、ワンタンがのります。
おすすめの一杯
特製醤油らぁ麺 & 塩ラーメン
醤油
塩
券売機
¥1,000–1,999知っておきたいこと・入店方法
事前の席予約が必要で、毎週土曜の朝10時にTableCheckで翌週分の受付が始まります。予約なしで入れる席はごくわずかで、朝の整理券の有無は店の公式Xアカウントで確認する必要があります。券売機ではキャッシュレス決済に対応しています。
運営メモ：厳格なTableCheck予約制、キャンセル情報、季節のスープ。
カード可
カウンター席
地図・アクセス
読み込み中…
東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
Googleマップで開くアクセス
東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
祐天寺駅から徒歩15分
東急東横線
営業時間
11:00–15:00、17:30–20:30（水〜土）。日曜・月曜・火曜定休。TableCheckでの予約が必要です。
定休日：月曜・火曜・日曜
行列・入店方法
事前の席予約が必要で、毎週土曜の朝10時にTableCheckで翌週分の受付が始まります。予約なしで入れる席はごくわずかで、朝の整理券の有無は店の公式Xアカウントで確認する必要があります。券売機ではキャッシュレス決済に対応しています。
食券・運営のお知らせ：厳格なTableCheck予約制、キャンセル情報、季節のスープ。
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
らーめん Break Beatsについてよくある質問
- らーめん Break Beatsの最寄り駅はどこですか？
- 祐天寺駅から徒歩約15分です。
- らーめん Break Beatsのおすすめメニューは？
- 看板メニューは「特製醤油らぁ麺」です。スープは醤油・塩です。
- らーめん Break Beatsのラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–1,999が目安です。カードが使えます。入口の券売機で食券を買ってから席に着きます。
- らーめん Break Beatsの定休日は？
- 定休日は月曜・火曜・日曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- らーめん Break Beatsに行く前に知っておきたいことは？
- 混雑時は行列ができやすい、カウンター席。
- らーめん Break Beatsの支払い方法は？
- クレジットカードや電子マネーが使えます。