旭川らぅめん 青葉 本店
Asahikawa Ramen Aoba Honten
上位3%の実力店
· 1,000件以上の評価お店について
1947年に屋台から始まった「旭川らぅめん 青葉 本店」は、旭川名物のWスープラーメンを切り開いた歴史ある先駆者です。三代目店主のToshihide Murayama氏が、豚骨と鶏ガラのスープにサバ節、昆布、野菜を合わせて煮込みます。湯気の立つ濃い色のスープは熱いラードの厚い膜で覆われ、氷点下となる北国の冬でもスープが冷めにくくなっています。加水率の低い縮れ麺が、旨みのある醤油スープをよく吸い上げます。
おすすめの一杯
ラードで蓋をした正油らぅめん
旭川醤油
Wスープ
¥1,000–1,999知っておきた いこと・入店方法
旭川駅から5分、2丁目ビルの地下にあります。店主は世界中の旅行者が記した来店ノートを大切に保管しています。注文はテーブルで行います。現金のみ。看板の正油らぅめんは必ず味わいたい一杯です。
運営メモ：biglobe.ne.jp/~aoba1948
最新のお知らせ：biglobe.ne.jp/~aoba1948
子連れ可
カウンター席
地図・アクセス
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北海道旭川市2条通8丁目 2丁目ビル B1F
Googleマップで開くアクセス
北海道旭川市2条通8丁目 2丁目ビル B1F
旭川駅から徒歩5分
JR函館本線、JR石北本線
営業時間
09:30–14:00、15:30–19:30(月〜土)、09:30–14:00(日)。水曜定休。
定休日：水曜
行列・入店方法
旭川駅から5分、2丁目ビルの地下にあります。店主は世界中の旅行者 が記した来店ノートを大切に保管しています。注文はテーブルで行います。現金のみ。看板の正油らぅめんは必ず味わいたい一杯です。
食券・運営のお知らせ：biglobe.ne.jp/~aoba1948
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
旭川らぅめん 青葉 本店についてよくある質問
- 旭川らぅめん 青葉 本店の最寄り駅はどこですか？
- 旭川駅から徒歩約5分です。
- 旭川らぅめん 青葉 本店のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「正油らぅめん」です。スープは旭川醤油・Wスープです。
- 旭川らぅめん 青葉 本店のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–1,999が目安です。現金のみで、カードは使えません。
- 旭川らぅめん 青葉 本店の定休日は？
- 定休日は水曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- 旭川らぅめん 青葉 本店に行く前に知っておきたいことは？
- 混雑時は行列ができやすい、カウンター席、子連れ可、英語メニューあり、英語を話せるスタッフあり。
- 旭川ら ぅめん 青葉 本店の支払い方法は？
- 現金のみです。券売機は千円札と硬貨に対応しています。