ビブグルマン
らーめん 颯人
Ramen Hayato
全国上位1%
· 500件以上の評価お店について
店主の石垣颯人氏は、札幌の名店「麺屋 彩未」で修業を積んだのち、南森町駅近くにミシュラン ビブグルマンに選ばれたこのカウンター店を開きました。厨房では一杯ごとに、香り高い味噌、おろし生姜、豚骨を高温に熱した中華鍋で炒め上げます。
おすすめの一杯
みそらーめん・裏醤油
味噌
醤油
塩
¥1,000–¥1,999知っておきたいこと・入店方法
11時の開店よりかなり前から行列ができます。最初の入れ替えでカウンターに座るには、30〜45分前に到着しておきましょう。支払いは現金のみです。
運営メモ：ミシュラン ビブグルマンの味噌・醤油ラーメンのカウンター店。香水禁止の厳格な店内ルールあり。営業時間は入口の掲示で案内しています。
カウンター席
地図・アクセス
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大阪府大阪市北区南森町1-2-2
Googleマップで開くア クセス
大阪府大阪市北区南森町1-2-2
南森町駅から徒歩3分
Osaka Metro堺筋線、Osaka Metro谷町線
営業時間
11:00〜スープがなくなり次第終了（14:00頃）。月曜定休。
定休日：月曜
行列・入店方法
11時の開店よりかなり前から行列ができます。最初の入れ替えでカウンターに座るには、30〜45分前に到着しておきましょう。支払いは現金のみです。
食券・運営のお知らせ：ミシュラン ビブグルマンの味噌・醤油ラーメンのカウンター店。香水禁止の厳格な店内ルールあり。営業時間は入口の掲示で案内しています。
らーめん 颯人についてよくある質問
- らーめん 颯人の最寄り駅はどこですか？
- 南森町駅から徒歩約3分です。
- らーめん 颯人のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「みそらーめん・裏醤油」です。スープは味噌・醤油・塩です。
- らーめん 颯人のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–¥1,999が目安です。現金のみで、カードは使えません。
- らーめん 颯人の定休日は？
- 定休日は月曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- らーめん 颯人に行く前に知っておきたいことは？
- 混雑時は行列ができやすい、カウンター席。
- らーめん 颯人の支払い方法は？
- 現金のみです。券売機は千円札と硬貨に対応しています。