Ramen Japan
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    無銘 神田

    Mumei

    店家照片

    店家介紹

    無銘 神田是位於東京的醬油拉麵店。招牌是「練り醤油らーめん」。鄰近神田站步行3分鐘站。東京都千代田区神田東松下町４９－８。營業時間、交通方式與推薦點法一次看。

    原文介紹（英文）本文目前僅提供英文版

    A tiny one-man shop between Kanda and Iwamotocho whose sign is literally blank, so it is known as 'Mumei' (nameless). Its signature is unlike anything else: a thick vegetable-potage soup topped with an aged soy-sauce paste that slowly melts in, served with flat medium-thick noodles.

    推薦的一碗

    練り醤油らーめん

    醬油
    蔬菜濃湯
    ¥1,000 以下

    注意事項與入店方式

    （英文）About 3 minutes from Toei Shinjuku Line Iwamotocho Station (exit A1) or 4–8 minutes from the north exit of JR Kanda Station. Only 6 seats, non-smoking, cash only; children welcome. Busy at weekday lunch and quieter in the evening. Stir the soy paste in gradually as you eat.

    歡迎親子

    地圖與交通

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    東京都千代田区神田東松下町４９－８

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    這碗怎麼樣？

    麵條

    拉麵

    湯頭

    醬油
    蔬菜濃湯

    參考價格

    ¥1,000 以下

    用 YenPocket 換算 →

    推薦點法

    練り醤油らーめん

    （英文）Status check: one listing site (san-tatsu) labels it 【閉店】 without a date, but Tabelog shows no closure mark, the Hotpepper page is live, and an Instagram post describes a visit near the end of last year; treated as open. Please confirm. The shop's name is officially a blank 『 』, written 無銘. Price ~850円 (Hotpepper budget).

    交通方式

    東京都千代田区神田東松下町４９－８

    神田站步行3分鐘

    東京メトロ銀座線

    營業時間

    （英文）Mon–Sat and holidays 11:00–21:00 (ends early if the soup or noodles run out). Closed Sundays.

    公休日：週日

    排隊與入店方式

    （英文）About 3 minutes from Toei Shinjuku Line Iwamotocho Station (exit A1) or 4–8 minutes from the north exit of JR Kanda Station. Only 6 seats, non-smoking, cash only; children welcome. Busy at weekday lunch and quieter in the evening. Stir the soy paste in gradually as you eat.

    關於無銘 神田的常見問題

    無銘 神田最近的車站是哪一站？
    神田站，步行約3分鐘。
    無銘 神田推薦點什麼？
    招牌是「練り醤油らーめん」。湯頭是醬油、蔬菜濃湯。
    無銘 神田的拉麵多少錢？
    一碗約¥1,000 以下。只收現金，請備妥現金。
    無銘 神田哪幾天公休？
    公休日為週日。營業時間可能變動，出發前請先查看店家的官方社群等管道。
    去無銘 神田之前要知道什麼？
    歡迎親子。
    無銘 神田可以用哪些付款方式？
    只收現金。食券機可使用千元日幣紙鈔和硬幣。