Ramen Japan
    Zurück zu Tokio

    Mumei

    無銘 神田

    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Mumei serviert Shoyu-Ramen in Tokio. 3 Min. zu Fuß vom Bahnhof Kanda. Öffnungszeiten, Anfahrt und Bestelltipps.

    Originalbeschreibung (Englisch)Dieser Artikel ist derzeit nur auf Englisch verfügbar

    A tiny one-man shop between Kanda and Iwamotocho whose sign is literally blank, so it is known as 'Mumei' (nameless). Its signature is unlike anything else: a thick vegetable-potage soup topped with an aged soy-sauce paste that slowly melts in, served with flat medium-thick noodles.

    Das solltest du bestellen

    Shoyu

    Shoyu
    Gemüse-Potage
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)About 3 minutes from Toei Shinjuku Line Iwamotocho Station (exit A1) or 4–8 minutes from the north exit of JR Kanda Station. Only 6 seats, non-smoking, cash only; children welcome. Busy at weekday lunch and quieter in the evening. Stir the soy paste in gradually as you eat.

    Kinder willkommen

    Lage

    Wird geladen …

    東京都千代田区神田東松下町４９－８

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen

    Brühe

    Shoyu
    Gemüse-Potage

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Shoyu

    (Englisch)Status check: one listing site (san-tatsu) labels it 【閉店】 without a date, but Tabelog shows no closure mark, the Hotpepper page is live, and an Instagram post describes a visit near the end of last year; treated as open. Please confirm. The shop's name is officially a blank 『 』, written 無銘. Price ~850円 (Hotpepper budget).

    Anfahrt

    東京都千代田区神田東松下町４９－８

    3 Min. ab Kanda

    Tokyo Metro Ginza-Linie

    Öffnungszeiten

    (Englisch)Mon–Sat and holidays 11:00–21:00 (ends early if the soup or noodles run out). Closed Sundays.

    Ruhetag: Sonntag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)About 3 minutes from Toei Shinjuku Line Iwamotocho Station (exit A1) or 4–8 minutes from the north exit of JR Kanda Station. Only 6 seats, non-smoking, cash only; children welcome. Busy at weekday lunch and quieter in the evening. Stir the soy paste in gradually as you eat.

    Fragen zu Mumei

    Welcher Bahnhof ist Mumei am nächsten?
    Kanda, etwa 3 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Mumei bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Gemüse-Potage spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Mumei?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten.
    An welchen Tagen hat Mumei geschlossen?
    Ruhetag: Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Mumei wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Mumei?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.