柏 王道家 本店
Kashiwa Oudouya Honten
全国上位1%
· 1,000件以上の評価お店について
店主Takashi Shimizu氏が率いる柏 王道家 本店は、東日本で最も影響力のある独立系の家系ラーメン店のひとつです。厨房では毎日大量の豚骨と鶏ガラを炊き出し、強烈に濃厚な乳化スープを作り上げ、塩分の高いこだわりの醤油ダレで味をまとめています。自家製の太い平打ち麺がスープをしっかりと受け止め、炭火で燻したチャーシューが添えられます。麺の硬さ、油の量、味の濃さはお好みで調整できます。
おすすめの一杯
ラーメン / チャーシューメン
豚骨醤油
家系
¥1,000–¥1,999知っておきたいこと・入店方法
柏駅西口から徒歩6分です。まず券売機で食券を購入してから、歩道の行列に並んでください。15時から15時30分までは、釜の調整のためスープの提供を一時休止します。
運営メモ：家系の重鎮店。創業者のKozo Shimizu氏が営業時間、スープ切れのお知らせ、グループのニュースを発信しています。公式サイトはoudouya.com。
地図・アクセス
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千葉県柏市明原1-7-26
Googleマップで開くアクセス
千葉県柏市明原1-7-26
柏駅から徒歩6分
JR常磐線、東武アーバンパークライン
営業時間
11:00–15:00、15:30–01:00（火〜土）；11:00–15:00、15:30–24:00（日）。月曜定休。
定休日：月曜
行列・入店方法
柏駅西口から徒歩6分です。まず券売機で食券を購入してから、歩道の行列に並んでください。15時から15時30分までは、釜の調整のためスープの提供を一時休止します。
食券・運営のお知らせ：家系の重鎮店。創業者のKozo Shimizu氏が営業時間、スープ切れのお知らせ、グループのニュースを発信しています。公式サイトはoudouya.com。
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
柏 王道家 本店についてよくある質問
- 柏 王道家 本店の最寄り駅はどこですか？
- 柏駅から徒歩約6分です。
- 柏 王道家 本店のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「ラーメン・チャーシューメン」です。スープは豚骨醤油・家系です。
- 柏 王道家 本店のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–¥1,999が目安です。
- 柏 王道家 本店の定休日は？
- 定休日は月曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- 柏 王道家 本店の支払い方法は？
- 現金の用意をおすすめします。