가시와 오도야 본점
柏 王道家 本店
일본 상위 1%
· 평가 1,000건 이상가게 소개
시미즈 다카시 점주가 이끄는 오도야는 동일본에서 가장 영향력 있는 독립계 이에케이 가게 중 하나예요. 매일 수 톤의 돼지뼈와 닭뼈를 끓여 강렬하게 진한 유화 수프를 만들고, 염도 높은 크래프트 간장 다레로 균형을 잡아요. 자가 제면한 굵은 평면이 수프를 단단히 머금고, 숯불 훈연 차슈가 함께 나오며, 면의 굳기·기름 양·간의 세기를 취향대로 고를 수 있어요.
이건 꼭 주문하세요
라멘 (ラーメン) / 차슈멘 (チャーシューメン)
돈코츠 쇼유
이에케이
¥1,000–¥1,999알아 두면 좋은 점 & 입장 방법
가시와역 서쪽 출구에서 6분이에요. 먼저 발매기에서 식권 을 산 뒤 인도에 늘어선 줄에 서세요. 오후 3시부터 3시 30분까지는 솥 조정을 위해 수프 제공을 잠시 멈춰요.
운영 메모: 이에케이의 강자예요. 창업자 시미즈 고조가 영업시간, 수프 소진 알림, 그룹 소식을 올려요. 공식 사이트는 oudouya.com이에요.
지도 & 위치
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千葉県柏市明原1-7-26
Google 지도에서 열기찾아가는 길
千葉県柏市明原1-7-26
가시와역에서 도보 6분
JR 조반선, 도부 어반 파크 라인
영업시간
11:00–15:00, 15:30–01:00 (화–토); 11:00–15:00, 15:30–24:00 (일). 월요일 휴무.
정기 휴무: 월요일
웨이팅 & 입장 방법
가시와역 서쪽 출구에서 6분이에요. 먼저 발매기에서 식권을 산 뒤 인도에 늘어선 줄에 서세요. 오후 3시부터 3시 30분까지는 솥 조정을 위해 수프 제공을 잠시 멈춰요.
식권 & 운영 공지: 이에케이의 강자예요. 창업자 시미즈 고조가 영업시간, 수프 소진 알림, 그룹 소식을 올려요. 공식 사이트는 oudouya.com이에요.
임시 휴업이나 수프 소진으로 일찍 문을 닫을 수 있으니, 가기 전에 공식 계정을 확인하세요:
가시와 오도야 본점 자주 묻는 질문
- 가시와 오도야 본점에서 가장 가까운 역은 어디예요?
- 가시와역에서 도보 약 6분이에요.
- 가시와 오도야 본점에서는 뭘 주문하면 좋아요?
- 수프는 돈코츠 쇼유, 이에케이 계열이에요.
- 가시와 오도야 본점의 라멘 가격은 얼마예요?
- 한 그릇에 ¥1,000–¥1,999 정도예요.
- 가시와 오도야 본점의 정기 휴무일은 언제예요?
- 정기 휴무는 월요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
- 가시와 오도야 본점에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
- 현금을 준비해 가는 걸 추천해요.