気むずかし家
Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya
上位3%の実力店
· 500件以上の評価お店について
ラーメン界の先駆者・塚田兼司氏が創業した気むずかし家は、中部地方における現代の鶏白湯ブームの火付け役となりました。信州産の鶏ガラとコラーゲンを16時間以上炊き込んだスープは、白濁したクリーミーな仕上がりで、ポタージュのように弾力ある麺に絡みます。旬のネギと香り高いにんにく油がアクセントです。
おすすめの一杯
信州濃厚鶏白湯らーめん
白湯
券売機
¥1,000–1,999知っておきたいこと・入店方法
JR長野駅東口から徒歩8分。無料駐車場あり。木曜定休。看板の鶏白湯か、季節限定の魚介鶏つけ麺がおすすめです。
運営メモ：公式サイトはbond-of-hearts.jp。塚田兼司氏率いるBond of Heartsグループの旗艦店であり、16時間炊き鶏白湯の元祖です。
カウンター席
地図・アクセス
読み込み中…
長野県長野市栗田2011
Googleマップで開くアクセス
長野県長野市栗田2011
長野駅から徒歩8分
JR北陸新幹線、JR信越本線
営業時間
11:00–15:00、17:00–23:00。木曜定休。
定休日：木曜
行列・入店方法
JR長野駅東口から徒歩8分。無料駐車場あり。木曜定休。看板の鶏白湯か、季節限定の魚介鶏つけ麺がおすすめです。
食券・運営のお知らせ：公式サイトはbond-of-hearts.jp。塚田兼司氏率いるBond of Heartsグループの旗艦店であり、16時間炊き鶏白湯の元祖です。
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
気むずかし家についてよくある質問
- 気むずかし家の最寄り駅はどこですか？
- 長野駅から徒歩約8分です。
- 気むずかし家のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「信州濃厚鶏白湯らーめん」です。スープは白湯です。
- 気むずかし家のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–1,999が目安です。現金のみで、カードは使えません。入口の券売機で食券を買ってから席に着きます。
- 気むずかし家の定休日は？
- 定休日は木曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- 気むずかし家に行く前に知っておきたいことは？
- 混雑時は行列ができやすい、カウンター席。
- 気むずかし家の支払い方法は？
- 現金のみです。券売機は千円札と硬貨に対応しています。