気むずかし家
Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya
前3%实力店
· 500+条评价店铺介绍
气むずかし家由拉面先锋塚田兼司创立，在日本中部率先掀起了新派鸡白汤热潮。将信州鸡骨架与胶原蛋白熬煮16小时以上，得到不透明、奶香浓郁的汤底，如浓汤般裹满弹牙的面条，再以时令葱和香气四溢的蒜油提味。
推荐点这碗
信州浓厚鸡白汤拉面（信州濃厚鶏白湯らーめん）
白汤
食券机
¥1,000–1,999须知与入 店方式
距JR长野站东口步行8分钟。店内设有免费停车场。周四休息。推荐点招牌鸡白汤拉面或时令鱼介鸡汤蘸面。
营业备注：官方网站：bond-of-hearts.jp。塚田兼司旗下Bond of Hearts集团的旗舰店；原创16小时熬制鸡白汤。
吧台座位
地图与交通
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長野県長野市栗田2011
在Google地图打开交通
長野県長野市栗田2011
从长野站步行8分钟
JR北陸新幹線、JR信越本線
营业时间
11:00–15:00，17:00–23:00。周四休息。
定休日：周四
排队与入店方式
距JR长野站东口步行8分钟。店内设有免费停车场。周四休息。推荐点招牌鸡白汤拉面或时令鱼介鸡汤蘸面。
食券与营业公告：官方网站：bond-of-hearts.jp。塚田兼司旗下Bond of Hearts集团的旗舰店；原创16小时熬制鸡白汤。
店铺可能临时休息，或汤卖完提前打烊，出发前请先看看官方账号：
关于気むずかし家的常见问题
- 気むずかし家最近的车站是哪个？
- 长野站，步行约8分钟。
- 気むずかし家推荐点什么？
- 招牌是“信州濃厚鶏白湯らーめん”。汤底以白汤为主。
- 気むずかし家的拉面多少钱？
- 一碗大约¥1,000–1,999。请带现金：本店不能刷卡。入座前先在门口的食券机买券点单。
- 気むずかし家哪天休息？
- 定休日为周四。营业时间可能变动，出发前请先查看店铺官方账号。
- 去気むずかし家之前需要知道什么？
- 高峰时段常要排队、吧台座位。
- 気むずかし家支持哪些付款方式？
- 只收现金。食券机可用千元纸币和硬币。