Ramen Japan
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    Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya

    気むずかし家

    Top 3 % – herausragend
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Gegründet von Ramen-Visionär Kenji Tsukada, hat Kimuzukashiya den modernen Tori-Paitan-Boom in ganz Zentraljapan ausgelöst. Hühnerkarkassen aus Shinshu und Kollagen köcheln über 16 Stunden zu einer trüben, cremigen Suppe, die die federnden Nudeln wie eine Potage umhüllt – aufgefrischt mit saisonalem Negi und aromatischem Knoblauchöl.

    Das solltest du bestellen

    Kräftige Tori-Paitan-Ramen aus Shinshu (信州濃厚鶏白湯らーめん)

    Paitan
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    8 Minuten zu Fuß vom Ostausgang des JR-Bahnhofs Nagano. Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort. Donnerstags geschlossen. Bestell die charakteristische Tori Paitan oder die saisonalen Fisch-Huhn-Tsukemen.

    Hinweis zum Betrieb: Offizielle Website: bond-of-hearts.jp. Stammhaus der Bond-of-Hearts-Gruppe von Kenji Tsukada; das originale 16-Stunden-Tori-Paitan.
    Aktuelle Ankündigungen:@bondofhearts_officialbond-of-hearts.jp
    Thekenplätze

    Lage

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    長野県長野市栗田2011

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen
    Tsukemen

    Brühe

    Paitan

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Kräftige Tori-Paitan-Ramen aus Shinshu (信州濃厚鶏白湯らーめん)

    Anfahrt

    長野県長野市栗田2011

    8 Min. ab Nagano

    JR Hokuriku-Shinkansen, JR Shin'etsu-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00, 17:00–23:00. Donnerstags geschlossen.

    Ruhetag: Donnerstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    8 Minuten zu Fuß vom Ostausgang des JR-Bahnhofs Nagano. Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort. Donnerstags geschlossen. Bestell die charakteristische Tori Paitan oder die saisonalen Fisch-Huhn-Tsukemen.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Offizielle Website: bond-of-hearts.jp. Stammhaus der Bond-of-Hearts-Gruppe von Kenji Tsukada; das originale 16-Stunden-Tori-Paitan.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    @bondofhearts_officialbond-of-hearts.jp

    Fragen zu Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya

    Welcher Bahnhof ist Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya am nächsten?
    Nagano, etwa 8 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya bestellen?
    Die Küche ist auf Paitan spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya geschlossen?
    Ruhetag: Donnerstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya wissen?
    Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Shinshu Toripaitan Kimuzukashiya?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.