支那麺 はしご 本店
Shina Men Hashigo Hon Ten
全日本前1%
· 3,000則以上評分店家介紹
支那麺 はしご創立於1964年，是銀座歷史悠久的東京風擔擔麵名店，距銀座站C2出口僅兩分鐘。店家將招牌麵稱為「Dandanten」。師傅在清爽的雞骨與豚骨高湯上，層層加入香氣濃郁的焙煎芝麻醬、辣油與花椒。最推薦的是「排骨担担麺」，上頭蓋著現炸、帶咖哩香氣的豬排，與辛香湯頭相映，口感酥脆。細而有嚼勁的麵條上桌時，還附有無限量供應的白飯與醃黃蘿蔔。
推薦的一碗
排骨擔擔麵（排骨担担麺）與擔擔麵（だんだんめん）
擔擔麵
醬油
¥1,000–1,999注意事項與入店方式
平日營業至凌晨5點，是銀座首屈一指的深夜麵店。點任何麵類皆可免費索取白飯。直接向櫃檯店員點 餐。僅收現金。
營運備註：1964年創立的銀座擔擔麵（dan-dan men／排骨擔擔）老字號。完全以實體方式經營，沒有官方社群媒體。
歡迎親子
吧檯座位
地圖與交通
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東京都中央区銀座6-3-5
在 Google 地圖開啟交通方式
東京都中央区銀座6-3-5
銀座站步行2分鐘
東京メトロ銀座線、東京メトロ日比谷線、東京メトロ丸ノ内線
營業時間
週一至週五 11:00–翌日05:00；週六、週日及國定假日 11:00–21:00。每日營業。
排隊與入店方式
平日營業至凌晨5點，是銀座首屈一指的深夜麵店。點任何麵類皆可免費索取白飯。直接向櫃檯店員點餐。僅收現金。
食券與營運公告：1964年創立的銀座擔擔麵（dan-dan men／排骨擔擔）老字號。完全以實體方式經營，沒有官方社群媒體。
關於支那麺 はしご 本店的常見問題
- 支那麺 はしご 本店最近的車站是哪一站？
- 銀座站，步行約2分鐘。
- 支那麺 はしご 本店推薦點什麼？
- 招牌是「排骨担担麺・だんだんめん」。湯頭是擔擔麵、醬油。
- 支那麺 はしご 本店的拉麵多少錢？
- 一碗約¥1,000–1,999。只收現金，請備妥現金。
- 去支那麺 はしご 本店之前要知道什麼？
- 尖峰時段常需排隊、座位為吧檯座、歡迎親子。
- 支那麺 はしご 本店可以用哪些付款方式？
- 只收現金。食券機可使用千元日幣紙鈔和硬幣。