Tokyo Style Noodle ほたて日和
Tokyo Style Noodle Hotate Biyori
全日本前1%
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Tokyo Style Noodle ほたて日和位於秋葉原站昭和通口往東步行三分鐘處，是東京首屈一指的干貝麵名店。招牌昆布水沾麵上桌時，冷麵靜置於濃稠的龍皮昆布水中，旁附新鮮北海道干貝卡爾帕喬、礦物鹽與山葵。食客先品嚐僅裹著昆布水與鹽的麵條，再沾入熱騰騰的雞與干貝湯頭享用。最後佐以軟嫩的豬里肌與炙烤干貝串。
推薦的一碗
帆立昆布水つけ麺 白・黒 & 生干貝卡爾帕喬
鹽味
沾麵
魚介
食券機
¥1,000–1,999注意事項與入店方式
座位僅透過早晨發放的號碼券安排。登記簿平日上午9點、週末上午8點半於店外開放。選擇尚有空位的時段，並支付1,000日圓現金訂金，用餐後即退還。每週三公休。
營運備註：早晨現場登記簿（*記帳*）登記時間、時段空位狀況。
吧檯座位
地圖與交通
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東京都千代田区神田佐久間町2-25 梅屋ビル 1F
在 Google 地圖開啟交通方式
東京都千代田区神田佐久間町2-25 梅屋ビル 1F
秋葉原站步行3分鐘
JR山手線、JR総武線、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス
營業時間
11:00–15:00，17:30–20:00。週三公休。須於早上登記號碼券預約。
公休日：週三
排隊與入店方式
座位僅透過早晨發放的號碼券安排。登記簿平日上午9點、週末上午8點半於店外開放。選擇尚有空位的時段，並支付1,000日圓現金訂金，用餐後即退還。每週三公休。
食券與營運公告：早晨現場登記簿（*記帳*）登記時間、時段空位狀況。
店家可能臨時公休，或湯頭賣完提早打烊，出發前請先查看官方帳號：
關於Tokyo Style Noodle ほたて日和的常見問題
- Tokyo Style Noodle ほたて日和最近的車站是哪一站？
- 秋葉原站，步行約3分鐘。
- Tokyo Style Noodle ほたて日和推薦點什麼？
- 招牌是「帆立昆布水つけ麺 白・黒」。湯頭是鹽味、沾麵、魚介。
- Tokyo Style Noodle ほたて日和的拉麵多少錢？
- 一碗約¥1,000–1,999。只收現金，請備妥現金。入座前，先在門口的食券機買券。
- Tokyo Style Noodle ほたて日和哪幾天公休？
- 公休日為週三。營業時間可能變動，出發前請先查看店家的官方社群等管道。
- 去Tokyo Style Noodle ほたて日和之前要知道什麼？
- 尖峰時段常需排隊、座位為吧檯座。
- Tokyo Style Noodle ほたて日和可以用哪些付款方式？
- 只收現金。食券機可使用千元日幣紙鈔和硬幣。