中華そば はやし
Chuka Soba Hayashi
全国上位1%
· 3,000件以上の評価お店について
2003年から道玄坂で営業を続ける「中華そば はやし」は、渋谷駅から徒歩5分。東京でも屈指のストイックなラーメン店です。営業は昼のみで、サイドメニューやアルコール、ご飯類は一切ありません。店主の林氏が注力するのは、コラーゲンたっぷりの濃厚な豚骨スープに、燻した鰹節、鯖節、昆布の出汁を合わせたWスープただひとつ。なめらかな中太麺がシルキーなスープをしっかりと持ち上げ、厚切りの豚肩ロースの煮豚とシャキシャキのメンマが添えられます。
おすすめの一杯
味玉らーめん＆焼豚らーめん
醤油
豚骨魚介
券売機
¥1,000–1,999知っておきたいこと・入店方法
営業は昼のみで、11時30分から15時30分まで、またはスープがなくなり次第終了です。20〜30分の行列は日常的です。店内の券売機は現金のみ対応。水曜・日曜定休。
運営メモ：公式SNSはありません。昼のみ営業のカウンター店です（11時30分〜15時30分、またはスープがなくなり次第終了）。日曜・祝日定休。
カウンター席
地図・アクセス
読み込み中…
東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
Googleマップで開くアクセス
東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
渋谷駅から徒歩5分
JR山手線、東京メトロ銀座線、京王井の頭線
営業時間
11:30–15:30（昼のみ、スープがなくなり次第終了）。水曜・日曜定休。
定休日：水曜・日曜
行列・入店方法
営業は昼のみで、11時30分から15時30分まで、またはスープがなくなり次第終了です。20〜30分の行列は日常的です。店内の券売機は現金のみ対応。水曜・日曜定休。
食 券・運営のお知らせ：公式SNSはありません。昼のみ営業のカウンター店です（11時30分〜15時30分、またはスープがなくなり次第終了）。日曜・祝日定休。
中華そば はやしについてよくある質問
- 中華そば はやしの最寄り駅はどこですか？
- 渋谷駅から徒歩約5分です。
- 中華そば はやしのおすすめメニューは？
- 看板メニューは「味玉らーめん・焼豚らーめん」です。スープは醤油・豚骨魚介です。
- 中華そば はやしのラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–1,999が目安です。現金のみで、カードは使えません。入口の券売機で食券を買ってから席に着きます。
- 中華そば はやしの定休日は？
- 定休日は水曜・日曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認ください。
- 中華そば はやしに行く前に知っておきたいことは？
- 混雑時は行列ができやすい、カウンター席。
- 中華そば はやしの支払い方法は？
- 現金のみです。券売機は千円札と硬貨に対応しています。