ビブグルマン
中華そば しば田
Chuka Soba Shibata
殿堂入りの名店
· 1,000件以上の評価お店について
中華そば しば田は、京王線仙川駅から南へ徒歩12分、調布の静かな住宅街にあります。2013年に店主のTakahiro Shibata氏が創業し、食べログ評価4.03を誇る、東京を代表する清湯ラーメンの名店のひとつです。看板の醤油スープは、丹波黒どりと比内地鶏から取った香り高い地鶏スープに青森産の鴨を合 わせ、8種類の生醤油を使ったタレで仕上げています。三河屋製麺による中細ストレート麺は、なめらかなすすり心地と歯切れの良さが特徴です。トッピングは、ピンク色の低温調理豚肩ロースチャーシュー、自家製メンマ、薄切りの小口ねぎです。
おすすめの一杯
中華そば & 煮干しそば
醤油
煮干し
塩
券売機
¥1,000–1,999知っておきたいこと・入店方法
住宅の建物の壁沿いに並び、近隣の出入口をふさがないようにしてください。店内に入って券売機で食券を買うのは、スタッフに案内されてからにしてください。支払いは現金のみで、使えるお札は千円札までです。ランチのピーク時は30〜50分ほどの待ち時間を見込んでおきましょう。
運営メモ：店主Takashi Shibata氏による日々のスープの状況と休業のお知らせ。
子連れ可
カウンター席
地図・アクセス
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東京都調布市若葉町2-25-20
Googleマップで開くアクセス
東京都調布市若葉町2-25-20
仙川駅から徒歩12分
京王線
行列・入店方法
住宅の建物の壁沿いに並び、近隣の出入口をふさがないようにしてください。店内に入って券売機で食券を買うのは、スタッフに案内されてからにしてください。支払いは現金のみで、使えるお札は千円札までです。ランチのピーク時は30〜50分ほどの待ち時間を見込んでおきましょう。
食券・運営のお知らせ：店主Takashi Shibata氏による日々のスープの状況と休業のお知らせ。
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
中華そば しば田についてよくある質問
- 中華そば しば田の最寄り駅はどこですか？
- 仙川駅から徒歩約12分です。
- 中華そば しば田のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「中華そば・煮干しそば」です。スープは醤油・煮干し・塩です。
- 中華そば しば田のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–1,999が目安です。現金のみで、カードは使えません。入口の券売機で食券を買ってから席に着きます。
- 中華そば しば田の定休日は？
- 定休日は火曜です。営業時間は変わることがあるため、お出かけ前に公式SNSなどでご確認くだ さい。
- 中華そば しば田に行く前に知っておきたいことは？
- 混雑時は行列ができやすい、カウンター席、子連れ可。
- 中華そば しば田の支払い方法は？
- 現金のみです。券売機は千円札と硬貨に対応しています。