麺屋 一燈
Menya Itto
全国上位1%
· 3,000件以上の評価お店について
新小岩駅北口から徒歩3分の麺屋 一燈は、日本屈指の名声を誇るつけ麺店のひとつです。創業者の坂本幸彦氏は、何段階にも分けて鶏のコラーゲンを抽出し、そのスープに5種類の魚介乾物とホタテ油を合わせて仕上げます。自家製の太い小麦麺を、ビロードのようになめらかなつけ汁にくぐらせていただきます。3種類の低温調理の豚・鶏チャーシューと、香り高い大葉入りの鶏つくねが添えられます。
おすすめの一杯
特製濃厚魚介つけ麺
つけ麺
鶏白湯
魚介
¥1,000–¥1,999知っておきたいこと・入店方法
新小岩駅北口から徒歩3分です。混雑時はオンラインの整理券・順番待ちシステムが導入されるため、来店前に公式サイトで状況をご確認ください。
運営メモ：整理券・行列のルール、休業日のスケジュール、スープ関連のイベント（ブログはameblo.jp/menya-itto）。
最新のお知らせ：𝕏@menyaitto
地図・アクセス
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東京都葛飾区東新小岩1-4-17
Googleマップで開くアクセス
東京都葛飾区東新小岩1-4-17
新小岩駅から徒歩3分
JR総武線、JR総武快速線
営業時間
11:00–15:00、18:00–21:00（月〜木・日）；11:00–15:00、18:00–22:00（金・土）。年中無休。
行列・入店方法
新小岩駅北口から徒歩3分です。混雑時はオンラインの整理券・順番待ちシステムが導入されるため、来店前に公式サイトで状況をご確認ください。
食券・運営のお知らせ：整理券・行列のルール、休業日のスケ ジュール、スープ関連のイベント（ブログはameblo.jp/menya-itto）。
臨時休業やスープ切れによる早じまいがあるため、お出かけ前に公式アカウントをご確認ください：
麺屋 一燈についてよくある質問
- 麺屋 一燈の最寄り駅はどこですか？
- 新小岩駅から徒歩約3分です。
- 麺屋 一燈のおすすめメニューは？
- 看板メニューは「特製濃厚魚介つけ麺」です。スープはつけ麺・鶏白湯・魚介です。
- 麺屋 一燈のラーメンの値段は？
- 1杯あたり¥1,000–¥1,999が目安です。
- 麺屋 一燈の支払い方法は？
- 現金の用意をおすすめします。