麺屋 一燈
Menya Itto
全日本前1%
· 3,000+条评价店铺介绍
麺屋 一燈距新小岩站北口步行3分钟，是日本最负盛名的蘸面店之一。创始人坂本幸彦分多个阶段萃取鸡肉胶原蛋白，再将高汤与五种干货鱼介及扇贝油一同浸煮。食客将自家揉制的粗小麦面条蘸入丝滑浓汤中享用，搭配三种低温猪肉和鸡肉叉烧，以及香气扑鼻的紫苏鸡肉丸。
推荐点这碗
特制浓厚鱼介蘸面（特製濃厚魚介つけ麺）
沾面
鸡白汤
鱼介
¥1,000–¥1,999须知与入店方式
距新小岩站北口步行3分钟。高峰期实 行网上取号及排队制度；前往前请先在官网确认情况。
营业备注：取号排队规则、休息日安排、汤头活动（博客：ameblo.jp/menya-itto）。
最新公告：𝕏@menyaitto
地图与交通
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東京都葛飾区東新小岩1-4-17
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東京都葛飾区東新小岩1-4-17
从新小岩站步行3分钟
JR総武線、JR総武快速線
营业时间
11:00–15:00，18:00–21:00（周一至周四、周日）；11:00–15:00，18:00–22:00（周五至周六）。全年无休。
排队与入店方式
距新小岩站北口步行3分钟。高峰期实行网上取号及排队制度；前往前请先在官网确认情况。
食券与营业公告：取号排队规则、休息日安排、汤头活动（博客：ameblo.jp/menya-itto）。
店铺可能临时休息，或汤卖完提前打烊，出发前请先看看官方账号：
关于麺屋 一燈的常见问题
- 麺屋 一燈最近的车站是哪个？
- 新小岩站，步行约3分钟。
- 麺屋 一燈推荐点什么？
- 招牌是“特製濃厚魚介つけ麺”。汤底以沾面、鸡白汤、鱼介为主。
- 麺屋 一燈的拉面多少钱？
- 一碗大约¥1,000–¥1,999。
- 麺屋 一燈支持哪些付款方式？
- 建议准备现金。