쇼쿠도 하세가와
食堂 はせ川
가게 소개
기타카타 교외에서 손꼽히는 라멘 명소 중 하나예요. 돼지뼈 육수에 니보시 다시와 닭뼈를 조화롭게 섞은 국물이 특징이에요. 두툼하게 썬 말이 차슈는 뜨거운 국물에 닿자마자 사르르 녹아요. 주말에는 '구로 하세가와'라는 이름으로, 진한 간장을 쓴 전혀 다른 레시피의 라멘을 선보여요.
醤油らーめん (쇼유 라멘) / チャーシュー半面盛り (차슈를 절반 덮은 라멘) / 喜多方担々麺 (기타카타 탄탄멘)
알아 두면 좋은 점 & 입장 방법
기타카타역에서 택시를 타거나 차로 오세요. 걸어서 오면 시골길을 따라 40분 정도 걸려요. 평일 점심에는 클래식한 황금빛 쇼유를, 토요일과 일요일에는 주말 한정 '구로 하세가와' 수프를 내놓아요. 현금 또는 전자 머니로 결제할 수 있어요.
지도 & 위치
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6 Oarai, Kitakata, Fukushima 966-0015 (福島県喜多方市大荒井6)
Google 지도에서 열기찾아가는 길
6 Oarai, Kitakata, Fukushima 966-0015 (福島県喜多方市大荒井6)
기타카타역에서 도보 40분
JR 반에쓰사이선
영업시간
월·화·수·금 11:00–15:00; 토·일 10:30–15:00. 수프 소진 시 영업 종료. 목요일 및 매월 첫째 주 수요일 휴무.
정기 휴무: 목요일・매월 첫째 수요일
웨이팅 & 입장 방법
기타카타역에서 택시를 타거나 차로 오세요. 걸어서 오면 시골길을 따라 40분 정도 걸려요. 평일 점심에는 클래식한 황금빛 쇼유를, 토요일과 일요일에는 주말 한정 '구로 하세가와' 수프를 내놓아요. 현금 또는 전자 머니로 결제할 수 있어요.
식권 & 운영 공지: 손으로 만든 꼬불꼬불한 면으로 유명한 기타카타 라멘의 명소예요. 공식 SNS는 운영하지 않아요. 대기 번호와 수프 소진 여부는 현장 게시판에서 확인하세요.
쇼쿠도 하세가와 자주 묻는 질문
- 쇼쿠도 하세가와에서 가장 가까운 역은 어디예요?
- 기타카타역에서 도보 약 40분이에요.
- 쇼쿠도 하세가와에서는 뭘 주문하면 좋아요?
- 수프는 기타카타 쇼유, 니보시 돈코츠 계열이에요.
- 쇼쿠도 하세가와의 라멘 가격은 얼마예요?
- 점심은 ¥1,000–¥1,999, 저녁은 ¥1,000–1,999 정도예요. 자리에 앉기 전에 입구의 식권 발매기에서 식권을 사요.
- 쇼쿠도 하세가와의 정기 휴무일은 언제예요?
- 정기 휴무는 목요일, 매월 첫째 수요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
- 쇼쿠도 하세가와에 가기 전에 알아 둘 점은?
- 붐비는 시간엔 웨이팅이 생기기 쉬움, 카운터석, 아이 동반 가능.
- 쇼쿠도 하세가와에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
- 현금을 준비해 가는 걸 추천해요.