탄탄멘야 930
担々麺屋 930
상위 3% 실력파
가게 소개
탄탄멘야 930이 호평받는 아마쿠사의 미쉐린 빕 구르망 레시피를 구마모토 중심부 구로카미에서 선보여요. 수프는 고운 흰깨 페이스트에 닭 육수와 가게에서 직접 우려낸 고추기름을 블렌드했어요. 가는 스트레이트면이 은은한 고소함과 얼얼한 고추의 매운맛을 균형 있게 전해 줘요.
이건 꼭 주문하세요
白胡麻担々麺 (실키한 흰깨 수프에 수제 고추기름과 다진 돼지고기를 올린 탄탄멘, 아마쿠사의 미쉐린 빕 구르망 레시피)
탄탄멘
참깨
매운맛
¥850-¥1,200알아 두면 좋은 점 & 입 장 방법
근처에 코인 주차장이 있어요. 흑깨 버전은 더 흙내음이 나고 깊은 볶은 참깨 향을 느낄 수 있어요.
운영 메모: 아마쿠사 출신 탄탄멘 명인의 구로카미 지점이에요. 셰프는 도카겐에서 수련했어요. 소식은 Instagram에서 전해요.
최신 공지:@tantanmenya.930kurokami
지도 & 위치
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熊本県熊本市中央区黒髪2-28-27
Google 지도에서 열기찾아가는 길
熊本県熊本市中央区黒髪2-28-27
구로카미마치역에서 도보 10분
구마모토 전기철도 후지사키선
영업시간
11:30-15:00, 18:00-21:00 (라스트 오더 20:30)
정기 휴무: 월요일
웨이팅 & 입장 방법
근처에 코인 주차장이 있어요. 흑깨 버전은 더 흙내음이 나고 깊은 볶은 참깨 향을 느낄 수 있어요.
식권 & 운영 공지: 아마쿠사 출신 탄탄멘 명인의 구로카미 지점이에요. 셰프는 도카겐에서 수련했어요. 소식은 Instagram에서 전해요.
임시 휴업이나 수프 소진으로 일찍 문을 닫을 수 있으니, 가기 전에 공식 계정을 확인하세요:
탄탄멘야 930 자주 묻는 질문
- 탄탄멘야 930에서 가장 가까운 역은 어 디예요?
- 구로카미마치역에서 도보 약 10분이에요.
- 탄탄멘야 930에서는 뭘 주문하면 좋아요?
- 수프는 탄탄멘, 참깨, 매운맛 계열이에요.
- 탄탄멘야 930의 라멘 가격은 얼마예요?
- 한 그릇에 ¥850-¥1,200 정도예요.
- 탄탄멘야 930의 정기 휴무일은 언제예요?
- 정기 휴무는 월요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
- 탄탄멘야 930에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
- 현금을 준비해 가는 걸 추천해요.