鶏そば 本店
Tori Soba Honten
本地人气店
店铺介绍
相对于尾道经典的背脂拉面，鶏そば 本店走的是现代路线，专注于日本国产禽类汤底。招牌“Botteri”鸡汤将鸡骨架和胶原蛋白大火熬煮十小时，浓缩成浓稠丝滑的汤汁，能完全裹住面条。鸡肉叉烧片和时令柚子带来明亮的对比。
推荐点这碗
浓稠鸡汤荞麦面（ぼってり鶏そば）/ 柚子鸡汤荞麦面（ゆず鶏そば）
鸡白汤
鸡清汤
¥1,000以下须知与入店方式
从新尾道站步行15分钟，店铺设有专用停车场。“Botteri”汤底极为浓郁、富含胶原蛋白，是传统尾道背脂拉面之外的另一种选择。
营业备注：新尾道的鸡汤拉面专门店；提供浓稠起泡的ぼってり系鸡白汤，或带柚子清香的清爽鸡清汤；触屏自助点餐机
可带小孩
地图与交通
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広島県尾道市西則末町7-18
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広島県尾道市西則末町7-18
从新尾道站步行15分钟
JR山陽新幹線、JR山陽本線
营业时间
11:00–14:30、17:30–21:00。不定期休息。
排队与入店方式
从新尾道站步行15分钟，店铺设有专用停车场。“Botteri”汤底极为浓郁、富含胶原蛋白，是传统尾道背脂拉面之外的另一种选择。
食券与营业公告：新尾道的鸡汤拉面专门店；提供浓稠起泡的ぼってり系鸡白汤，或带柚子清香的清爽鸡清汤；触屏自助点餐机
关于鶏そば 本店的常见问题
- 鶏そば 本店最近的车站是哪个？
- 新尾道站，步行约15分钟。
- 鶏そば 本店推荐点什么？
- 招牌是“ぼってり鶏そば・ゆず鶏そば”。汤底以鸡白汤、鸡清汤为主。
- 鶏そば 本店的拉面多少钱？
- 一碗大约¥1,000以下。
- 去鶏そば 本店之前需要知道什么？
- 可带小孩。
- 鶏そば 本店支持哪些付款方式？
- 建议准备现金。