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    鶏そば 本店

    Tori Soba Honten

    在地人氣店
    店家照片

    店家介紹

    鶏そば 本店與尾道經典的豬背脂拉麵形成現代對比,專注於國產禽類高湯。招牌「ぼってり」雞湯以大火熬煮雞骨架與膠原蛋白長達10小時,濃縮成濃稠滑順的湯頭,能完整裹覆麵條。雞叉燒片與當季柚子增添明亮的對比風味。

    推薦的一碗

    濃稠雞湯麵(ぼってり鶏そば)/柚子雞湯麵(ゆず鶏そば)

    雞白湯
    雞清湯
    ¥1,000 以下

    注意事項與入店方式

    從新尾道站步行15分鐘,店家設有專用停車場。「ぼってり」湯頭濃郁且富含膠原蛋白,是有別於傳統尾道背脂拉麵的另一種選擇。

    營運備註:新尾道的雞湯拉麵專門店;提供濃稠綿密的「ぼってり」白湯,或帶柚子香氣的清爽清湯;以觸控式點餐機點餐
    歡迎親子

    地圖與交通

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    広島県尾道市西則末町7-18

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    這碗怎麼樣?

    麵條

    中粗直麵

    湯頭

    雞白湯
    雞清湯

    參考價格

    ¥1,000 以下

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    推薦點法

    濃稠雞湯麵(ぼってり鶏そば)/柚子雞湯麵(ゆず鶏そば)

    交通方式

    広島県尾道市西則末町7-18

    新尾道站步行15分鐘

    JR山陽新幹線、JR山陽本線

    營業時間

    11:00–14:30、17:30–21:00。不定休。

    排隊與入店方式

    從新尾道站步行15分鐘,店家設有專用停車場。「ぼってり」湯頭濃郁且富含膠原蛋白,是有別於傳統尾道背脂拉麵的另一種選擇。

    食券與營運公告:新尾道的雞湯拉麵專門店;提供濃稠綿密的「ぼってり」白湯,或帶柚子香氣的清爽清湯;以觸控式點餐機點餐

    關於鶏そば 本店的常見問題

    鶏そば 本店最近的車站是哪一站?
    新尾道站,步行約15分鐘。
    鶏そば 本店推薦點什麼?
    招牌是「ぼってり鶏そば・ゆず鶏そば」。湯頭是雞白湯、雞清湯。
    鶏そば 本店的拉麵多少錢?
    一碗約¥1,000 以下。
    去鶏そば 本店之前要知道什麼?
    歡迎親子。
    鶏そば 本店可以用哪些付款方式?
    建議備妥現金。