しらかば食堂
Shirakaba Shokudo
本地人气店
店铺介绍
しらかば食堂供应新庄历史悠久的本地美食——鸡杂拉面，这道面在山形北部一直传承至今。清澈温和的鸡汤酱油汤底中盛着弹牙的卷面，上面铺满现炖的鸡杂，包括鸡胗、鸡肝和鸡心。炖煮过的鸡杂为汤头增添了咸鲜的层次，又不会掩盖酱油清爽的本味。
推荐点这碗
鸡杂拉面（とりもつラーメン）/ 内脏拉面（もつラーメン）
鸡杂拉面
酱油
¥1,000以下须知与入店方式
从JR新庄站西口步行十二分钟。新庄的招牌美食是鸡杂（Torimotsu）拉面，这是诞生于战后山形的地道本地家常味。
地图与交通
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山形県新庄市石川町3-1
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山形県新庄市石川町3-1
从新庄站步行12分钟
JR山形新幹線、JR奥羽本線、JR陸羽西線
营业时间
11:00–19:30。周三休息。
定休日：周三
排队与入 店方式
从JR新庄站西口步行十二分钟。新庄的招牌美食是鸡杂（Torimotsu）拉面，这是诞生于战后山形的地道本地家常味。
关于しらかば食堂的常见问题
- しらかば食堂最近的车站是哪个？
- 新庄站，步行约12分钟。
- しらかば食堂推荐点什么？
- 招牌是“とりもつラーメン・もつラーメン”。汤底以鸡杂拉面、酱油为主。
- しらかば食堂的拉面多少钱？
- 一碗大约¥1,000以下。
- しらかば食堂哪天休息？
- 定休日为周三。营业时间可能变动，出发前请先查看店铺官方账号。
- しらかば食堂支持哪些付款方式？
- 建议准备现金。