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    拉麺 雪ぐに

    Ramen Yukiguni

    全日本前1%
    · 500則以上評分
    店家照片

    店家介紹

    拉麺 雪ぐに位於藍線中田站步行三分鐘處。店主曾在新潟妙高的傳奇名店「食堂ミサ」修業,以重現其甜洋蔥味噌的傳統風味。廚師將大量豬絞肉與黃洋蔥拌炒,再與熟成的新潟赤味噌、白味噌調和。粗而有嚼勁的捲麵,撐得住濃稠且帶蒜香的湯頭。

    推薦的一碗

    味噌ラーメン(新潟妙高「食堂ミサ」系譜,拌炒得香甜的黃洋蔥、特製發酵味噌與大蒜)/甘エビ味噌ラーメン

    味噌
    新潟妙高系
    甜洋蔥
    ¥1,000-¥1,600

    注意事項與入店方式

    午餐尖峰時段採號碼牌制。若想在發酵大豆湯頭中品嚐海鮮香氣,可點店內的甜蝦味噌拉麵。

    營運備註:新潟妙高味噌拉麵;公告取號方式與每日營業狀況。
    最新公告:𝕏@oideyo_yukiguni
    歡迎親子

    地圖與交通

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    神奈川県横浜市泉区中田東2-6-13

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    這碗怎麼樣?

    麵條

    中粗
    捲麵
    自家製

    湯頭

    味噌
    新潟妙高系
    甜洋蔥

    參考價格

    ¥1,000-¥1,600

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    推薦點法

    味噌ラーメン(新潟妙高「食堂ミサ」系譜,拌炒得香甜的黃洋蔥、特製發酵味噌與大蒜)/甘エビ味噌ラーメン

    交通方式

    神奈川県横浜市泉区中田東2-6-13

    中田站步行3分鐘

    横浜市営地下鉄ブルーライン

    營業時間

    11:00-14:30、17:30-20:30(週日 11:00-15:00)

    公休日:週三

    排隊與入店方式

    午餐尖峰時段採號碼牌制。若想在發酵大豆湯頭中品嚐海鮮香氣,可點店內的甜蝦味噌拉麵。

    食券與營運公告:新潟妙高味噌拉麵;公告取號方式與每日營業狀況。

    店家可能臨時公休,或湯頭賣完提早打烊,出發前請先查看官方帳號:

    關於拉麺 雪ぐに的常見問題

    拉麺 雪ぐに最近的車站是哪一站?
    中田站,步行約3分鐘。
    拉麺 雪ぐに推薦點什麼?
    湯頭是味噌、新潟妙高系、甜洋蔥。
    拉麺 雪ぐに的拉麵多少錢?
    一碗約¥1,000-¥1,600。
    拉麺 雪ぐに哪幾天公休?
    公休日為週三。營業時間可能變動,出發前請先查看店家的官方社群等管道。
    去拉麺 雪ぐに之前要知道什麼?
    歡迎親子。
    拉麺 雪ぐに可以用哪些付款方式?
    建議備妥現金。