Mendokoro Guritora Okayama Honten
麺処 ぐり虎 本店
Über diesen Laden
Die Stammküche der von Michelin ausgezeichneten Nudelmarke aus Okayama. Mendokoro Guritora verbindet Brühe von Freilandhühnern mit aromatischen, sonnengetrockneten Sardinen (Iriko) direkt aus der nahen Seto-Inlandsee, gewürzt mit Meersalz aus Oshima und serviert mit dünnen, eigens angefertigten Nudeln.
Ultimative Tori-Shio-Ramen mit Jidori-Huhn und Iriko aus der Seto-Inlandsee (地鶏と瀬戸内いりこの極み鶏塩ラーメン)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
3 Minuten von den Straßenbahnhaltestellen Saidaijicho oder Kencho-dori. Ticketautomat mit Touchscreen im Laden. Bestell die Tori Shio mit Ajitama-Ei und die charakteristische Chashu-Reisschale.
Lage
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岡山県岡山市北区内山下1丁目12-7 廣瀬ヴィルヌーブ 1F
In Google Maps öffnenAnfahrt
岡山県岡山市北区内山下1丁目12-7 廣瀬ヴィルヌーブ 1F
3 Min. ab Saidaijicho
Okayama Electric Tramway, Higashiyama-Linie
Öffnungszeiten
11:00–14:30, 17:30–21:00. Täglich geöffnet.
Schlange & Ablauf beim Eintritt
3 Minuten von den Straßenbahnhaltestellen Saidaijicho oder Kencho-dori. Ticketautomat mit Touchscreen im Laden. Bestell die Tori Shio mit Ajitama-Ei und die charakteristische Chashu-Reisschale.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Offizielle Website: mendokoro-guriko.jp. Ausgezeichnet im Guide Michelin Kyoto/Osaka + Okayama; Sardinen-Dashi aus der Seto-Inlandsee.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Mendokoro Guritora Okayama Honten
- Welcher Bahnhof ist Mendokoro Guritora Okayama Honten am nächsten?
- Saidaijicho, etwa 3 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Mendokoro Guritora Okayama Honten bestellen?
- Die Küche ist auf Shio, Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Mendokoro Guritora Okayama Honten?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Kartenzahlung ist möglich. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Mendokoro Guritora Okayama Honten wissen?
- Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Mendokoro Guritora Okayama Honten?
- Bei Mendokoro Guritora Okayama Honten werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.