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銀座 篝 本店
Ginza Kagari Honten
前3%实力店
· 1,000+条评价店铺介绍
銀座 篝 本店隐身于银座六丁目一条幽静的小巷中，作为奢华鸡白汤的标杆享誉国际。主厨Tsuyoshi Iwasaki将整只国产鸡与鸡骨熬煮十小时，炖出奶香浓郁、色泽金黄的汤底，令人联想到西式禽肉浓汤。碗中点缀着玉米笋、嫩芦笋等可直接食用的时令蔬菜，以及低温烹制的鸡胸叉烧。配料碟中备有炸蒜片和姜泥。
推荐点这碗
鸡白汤荞麦面（鶏白湯Soba）配时令蔬菜
鸡白汤
松露酱油
¥1,000–1,999须知与入店方式
午餐和晚餐时段预计需等候30至60分钟。可使用信用卡、交通IC卡和移动支付；不收现金。请沿石板小巷排队；排队期间店员会为您点餐并收款。
营业备注：鸡白汤旗舰店
最新公告：@kagari_honten
可刷卡
吧台座位
地图与交通
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東京都中央区銀座6-4-12 1F
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東京都中央区銀座6-4-12 1F
从银座站步行2分钟
東京メトロ銀座線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ日比谷線
营业时间
每日11:00–22:00（最后点餐21:30）。全周无休。
排队与入店方式
午餐和晚餐时段预计需等候30至60分钟。可使用信用卡、交通IC卡和移动支付；不收现金。请沿石板小巷排队；排队期间店员会为您点餐并收 款。
食券与营业公告：鸡白汤旗舰店
店铺可能临时休息，或汤卖完提前打烊，出发前请先看看官方账号：
关于銀座 篝 本店的常见问题
- 銀座 篝 本店最近的车站是哪个？
- 银座站，步行约2分钟。
- 銀座 篝 本店推荐点什么？
- 汤底以鸡白汤、松露酱油为主。
- 銀座 篝 本店的拉面多少钱？
- 一碗大约¥1,000–1,999。可以刷卡。
- 去銀座 篝 本店之前需要知道什么？
- 高峰时段常要排队、吧台座位。
- 銀座 篝 本店支持哪些付款方式？
- 銀座 篝 本店可以使用信用卡和电子支付。