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    鶏白湯そば 星(あかり)

    Toripaitan Soba Akari

    在地人氣店
    店家照片

    店家介紹

    位於函館熱鬧的五稜郭餐飲區、走新派路線的禽類拉麵專門店。廚房以大火熬煮國產雞骨,萃取出乳化、濃醇的雞白湯,再以手持式攪拌棒打出如卡布奇諾般的綿密泡沫。配料有舒肥雞肉片、軟嫩豬叉燒、紫洋蔥與西洋菜。

    推薦的一碗

    鶏白湯蕎麦(雞白湯蕎麥麵)/泡鶏白湯(泡系雞白湯)/特製味噌鶏白湯(特製味噌雞白湯)

    雞白湯
    泡系雞白湯
    辣味雞白湯
    食券機
    ¥1,000–¥1,999

    注意事項與入店方式

    跳脫函館經典清澈鹽味拉麵的新派風格。推薦點泡系雞白湯蕎麥麵,吃到一半時加點桌上的醋,化解濃郁的雞膠原蛋白。僅收現金。

    營運備註:位於本町夜生活區,距五稜郭電車站2分鐘;綿密且富含膠原蛋白的雞肉濃湯湯頭,設有十張木質吧檯座椅;營業至午夜;售票機僅收現金;最新消息於X與Instagram公告
    歡迎親子
    吧檯座位

    地圖與交通

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    32-27 Honcho, Hakodate, Hokkaido 040-0011 (北海道函館市本町32-27)

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    這碗怎麼樣?

    麵條

    中粗直麵

    湯頭

    雞白湯
    泡系雞白湯
    辣味雞白湯

    參考價格

    ¥1,000–¥1,999

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    推薦點法

    鶏白湯蕎麦(雞白湯蕎麥麵)/泡鶏白湯(泡系雞白湯)/特製味噌鶏白湯(特製味噌雞白湯)

    位於市中心鬧區,距五稜郭公園前電車站步行2分鐘。俐落的木質吧檯共設10張座椅。請於店內售票機購買餐券。營業至午夜,適合在本町喝完酒後來吃一碗。

    交通方式

    32-27 Honcho, Hakodate, Hokkaido 040-0011 (北海道函館市本町32-27)

    五稜郭公園前站步行2分鐘

    函館市電

    營業時間

    11:30–15:00、18:00–24:00(營業至午夜)。

    公休日:週日

    排隊與入店方式

    跳脫函館經典清澈鹽味拉麵的新派風格。推薦點泡系雞白湯蕎麥麵,吃到一半時加點桌上的醋,化解濃郁的雞膠原蛋白。僅收現金。

    食券與營運公告:位於本町夜生活區,距五稜郭電車站2分鐘;綿密且富含膠原蛋白的雞肉濃湯湯頭,設有十張木質吧檯座椅;營業至午夜;售票機僅收現金;最新消息於X與Instagram公告

    店家可能臨時公休,或湯頭賣完提早打烊,出發前請先查看官方帳號:

    關於鶏白湯そば 星(あかり)的常見問題

    鶏白湯そば 星(あかり)最近的車站是哪一站?
    五稜郭公園前站,步行約2分鐘。
    鶏白湯そば 星(あかり)推薦點什麼?
    湯頭是雞白湯、泡系雞白湯、辣味雞白湯。
    鶏白湯そば 星(あかり)的拉麵多少錢?
    一碗約¥1,000–¥1,999。只收現金,請備妥現金。入座前,先在門口的食券機買券。
    鶏白湯そば 星(あかり)哪幾天公休?
    公休日為週日。營業時間可能變動,出發前請先查看店家的官方社群等管道。
    去鶏白湯そば 星(あかり)之前要知道什麼?
    座位為吧檯座、歡迎親子。
    鶏白湯そば 星(あかり)可以用哪些付款方式?
    只收現金。食券機可使用千元日幣紙鈔和硬幣。