토리파이탄 소바 아카리
鶏白湯そば 星(あかり)
현지인 맛집
가게 소개
하코다테의 활기찬 고료카쿠 음식점가에 자리한 현대적인 닭 라멘 전문점이에요. 국산 닭뼈를 센 불에서 우려내 유화된 크리미한 토리파이탄 수프를 만들고, 핸드 블렌더로 휘저어 카푸치노 같은 풍성한 거품을 올려요. 수비드 닭고기, 부드러운 돼지 차슈, 적양파, 크레송을 고명으로 얹어요.
이건 꼭 주문하세요
鶏白湯蕎麦 (토리파이탄 소바) / 泡鶏白湯 (거품 에스푸마 토리파이탄) / 特製味噌鶏白湯 (특제 미소 토리파이탄)
토리파이탄
거품계 토리파이탄
매운 토리파이탄
식권 발매기
¥1,000–¥1,999알아 두면 좋은 점 & 입장 방법
하코다테 전통의 맑은 시오 라멘과는 결이 다른 모던한 한 그릇이에요. 거품 토리파이탄 소바를 먹다가 중간에 테이블 식초를 살짝 더하면 진한 닭 콜라겐의 묵직함을 잡아줘요. 현금만 가능해요.
운영 메모: 고료카쿠 전차 정류장에서 2분, 혼초 유흥가에 있는 가게; 콜라겐 가득한 거품 닭 포타주 수프와 나무 카운터 10석; 자정까지 영업; 현금 식권 발매기; X와 Instagram에서 소식 업데이트
아이 동반 가능
카운터석
지도 & 위치
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32-27 Honcho, Hakodate, Hokkaido 040-0011 (北海道函館市本町32-27)
Google 지도에서 열기찾아가는 길
32-27 Honcho, Hakodate, Hokkaido 040-0011 (北海道函館市本町32-27)
고료카쿠코엔마에역에서 도보 2분
하코다테 시영 노면전차
영업시간
11:30–15:00, 18:00–24:00 (자정까지 영 업).
정기 휴무: 일요일
웨이팅 & 입장 방법
하코다테 전통의 맑은 시오 라멘과는 결이 다른 모던한 한 그릇이에요. 거품 토리파이탄 소바를 먹다가 중간에 테이블 식초를 살짝 더하면 진한 닭 콜라겐의 묵직함을 잡아줘요. 현금만 가능해요.
식권 & 운영 공지: 고료카쿠 전차 정류장에서 2분, 혼초 유흥가에 있는 가게; 콜라겐 가득한 거품 닭 포타주 수프와 나무 카운터 10석; 자정까지 영업; 현금 식권 발매기; X와 Instagram에서 소식 업데이트
임시 휴업이나 수프 소진으로 일찍 문을 닫을 수 있으니, 가기 전에 공식 계정을 확인하세요:
토리파이탄 소바 아카리 자주 묻는 질문
- 토리파이탄 소바 아카리에서 가장 가까운 역은 어디예요?
- 고료카쿠코엔마에역에서 도보 약 2분이에요.
- 토리파이탄 소바 아카리에서는 뭘 주문하면 좋아요?
- 수프는 토리파이탄, 거품계 토리파이탄, 매운 토리파이탄 계열이에요.
- 토리파이탄 소바 아카리의 라멘 가격은 얼마예요?
- 한 그릇에 ¥1,000–¥1,999 정도예요. 현금만 받아요. 카드는 사용할 수 없어요. 자리에 앉기 전에 입구의 식권 발매기에서 식권을 사요.
- 토리파이탄 소바 아카리의 정기 휴무일은 언제예요?
- 정기 휴무는 일요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
- 토리파이탄 소바 아카리에 가기 전에 알아 둘 점은?
- 카운터석, 아이 동반 가능.
- 토리파이탄 소바 아카리에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
- 현금만 받아요. 식권 발매기는 1,000엔 지폐와 동전을 사용할 수 있어요.