Ramen Japan
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    Toripaitan Soba Akari

    鶏白湯そば 星（あかり）

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Moderner Spezialist für Geflügel-Ramen im lebhaften Ausgehviertel Goryokaku in Hakodate. Die Küche kocht Knochen von japanischen Hühnern bei hoher Hitze zu einer emulgierten, cremigen weißen Paitan-Suppe aus, die mit dem Stabmixer zu einem luftigen Schaum im Cappuccino-Stil aufgeschlagen wird. Dazu gibt es sous-vide gegarte Hähnchenscheiben, zartes Chashu vom Schwein, rote Zwiebeln und Brunnenkresse.

    Das solltest du bestellen

    鶏白湯蕎麦 (Tori Paitan Soba) / 泡鶏白湯 (Aufgeschäumtes Tori Paitan, Espuma) / 特製味噌鶏白湯 (Spezial-Miso-Tori-Paitan)

    Tori Paitan
    Aufgeschäumtes Tori Paitan (Espuma)
    Scharfes Tori Paitan
    Ticketautomat
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Eine moderne Abkehr von der klassischen klaren Salz-Ramen Hakodates. Probier die aufgeschäumte Tori Paitan Soba und gib nach der Hälfte einen Schuss Essig vom Tisch dazu – das schneidet durch das reichhaltige Hühnerkollagen. Nur Barzahlung.

    Hinweis zum Betrieb: Laden im Nachtleben-Viertel Honcho, 2 Minuten von der Straßenbahnhaltestelle Goryokaku; schaumige, kollagenreiche Hühner-Potage-Brühe an zehn Holzhockern an der Theke; bis Mitternacht geöffnet; Ticketautomat nur mit Bargeld; Neuigkeiten auf X und Instagram
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@Toripaitan5629@toripaitanakari
    Kinder willkommen
    Thekenplätze

    Lage

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    32-27 Honcho, Hakodate, Hokkaido 040-0011 (北海道函館市本町32-27)

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mitteldicke gerade Nudeln

    Brühe

    Tori Paitan
    Aufgeschäumtes Tori Paitan (Espuma)
    Scharfes Tori Paitan

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    鶏白湯蕎麦 (Tori Paitan Soba) / 泡鶏白湯 (Aufgeschäumtes Tori Paitan, Espuma) / 特製味噌鶏白湯 (Spezial-Miso-Tori-Paitan)

    2 Gehminuten von der Straßenbahnhaltestelle Goryokaku-Koen-Mae im zentralen Ausgehviertel. Schicke Holztheke mit 10 Hockern. Deine Essensbons ziehst du drinnen am Ticketautomaten. Bis Mitternacht geöffnet – perfekt für einen Absacker nach dem Trinken in Honcho.

    Anfahrt

    32-27 Honcho, Hakodate, Hokkaido 040-0011 (北海道函館市本町32-27)

    2 Min. ab Goryokaku-Koen-Mae

    Straßenbahn Hakodate

    Öffnungszeiten

    11:30–15:00, 18:00–24:00 (bis Mitternacht geöffnet).

    Ruhetag: Sonntag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Eine moderne Abkehr von der klassischen klaren Salz-Ramen Hakodates. Probier die aufgeschäumte Tori Paitan Soba und gib nach der Hälfte einen Schuss Essig vom Tisch dazu – das schneidet durch das reichhaltige Hühnerkollagen. Nur Barzahlung.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Laden im Nachtleben-Viertel Honcho, 2 Minuten von der Straßenbahnhaltestelle Goryokaku; schaumige, kollagenreiche Hühner-Potage-Brühe an zehn Holzhockern an der Theke; bis Mitternacht geöffnet; Ticketautomat nur mit Bargeld; Neuigkeiten auf X und Instagram

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@Toripaitan5629@toripaitanakari

    Fragen zu Toripaitan Soba Akari

    Welcher Bahnhof ist Toripaitan Soba Akari am nächsten?
    Goryokaku-Koen-Mae, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Toripaitan Soba Akari bestellen?
    Die Küche ist auf Tori Paitan, Aufgeschäumtes Tori Paitan (Espuma), Scharfes Tori Paitan spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Toripaitan Soba Akari?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Toripaitan Soba Akari geschlossen?
    Ruhetag: Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Toripaitan Soba Akari wissen?
    Gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Toripaitan Soba Akari?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.