中華蕎麦 とみ田
Chuka Soba Tomita
殿堂級名店
· 2,000則以上評分店家介紹
中華蕎麦 とみ田由店主富田治坐鎮,是日本沾麵界公認的標竿,距松戶站東口步行4分鐘。身為紀錄片《Ramen Heads》(ラーメンヘッズ)的主角,富田將盤克夏黑豚豬骨、豬頭與禽骨熬煮超過二十小時,再加入濃郁的高知產柴魚與伊吹產鯖魚。粗壯的方形全麥麵條以國產小麥粉在店內自製,並以冰水沖洗冰鎮。客人可從 Tokyo-X、柏幻豚等品種中挑選豬肉部位。沒有 OMAKASE 訂位的現場客,可前往附近的姊妹店「松戶富田食堂」。
推薦的一碗
特製つけめん(特製沾麵)與 Tokyo-X 豬肉精選
沾麵
豚骨魚介
¥1,000–1,999注意事項與入店方式
每週二中午12:30起,於 OMAKASE 訂位網站開放下一週的座位預約。現場候位須於早上7點到店門口領取號碼時段券。可使用無現金支付。週三公休。
營運備註:OMAKASE 線上訂位、假日公休與祭典期間營業安排。
最新公告:𝕏@tomitahonten
可刷卡
吧檯座位
地圖與交通
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千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F
在 Google 地圖開啟交通方式
千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F
松戶站步行4分鐘
JR常磐線、新京成線
營業時間
11:00–15:00(透過 OMAKASE 每週預約,或早上7:00排隊領取整理券)。週三公休。
公休日:週三
排隊與入店方式
每週二中午12:30起,於 OMAKASE 訂位網站開放下一週的座位預約。現場候位須於早上7點到店門口領取號碼時段券。可使用無現金支付。週三公休。
食券與營運公告:OMAKASE 線上訂位、假日公休與祭典期間營業安排。
店家可能臨時公休,或湯頭賣完提早打烊,出發前請先查看官方帳號:
關於中華蕎麦 とみ田的常見問題
- 中華蕎麦 とみ田最近的車站是哪一站?
- 松戶站,步行約4分鐘。
- 中華蕎麦 とみ田推薦點什麼?
- 招牌是「特製つけめん」。湯頭是沾麵、豚骨魚介。
- 中華蕎麦 とみ田的拉麵多少錢?
- 一碗約¥1,000–1,999。可以刷卡。
- 中華蕎麦 とみ田哪幾天公休?
- 公休日為週三。營業時間可能變動,出發前請先查看店家的官方社群等管道。
- 去中華蕎麦 とみ田之前要知道什麼?
- 尖峰時段常需排隊、座位為吧檯座。
- 中華蕎麦 とみ田可以用哪些付款方式?
- 中華蕎麦 とみ田可使用信用卡及電子支付。