Ramen Japan
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    Menya Tsubaki

    麺屋 椿

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Menya Tsubaki liegt mitten in Goryokaku. Hier wird eine klare, traditionelle Hakodate-Geflügelbrühe zubereitet. Die Suppe ist leicht und herzhaft, aromatisiert mit saisonalen Gemüseölen und Dashi aus südlichem Kombu. Zarte Schweinefleischscheiben und knackiger Lauch krönen die dünnen Nudeln.

    Das solltest du bestellen

    Tsubaki-Shio-Ramen (椿塩らーめん)

    Hakodate-Shio
    Tori-Chintan
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Zentral gelegen – praktisch, wenn du in Goryokaku im Hotel wohnst. Bestellt wird drinnen am Ticketautomaten. Nur Barzahlung.

    Thekenplätze

    Lage

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    北海道函館市本町22-11

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Dünne, gerade Weizennudeln

    Brühe

    Hakodate-Shio
    Tori-Chintan

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Tsubaki-Shio-Ramen (椿塩らーめん)

    Anfahrt

    北海道函館市本町22-11

    5 Min. ab Goryokaku-Koen-Mae

    Straßenbahn Hakodate

    Öffnungszeiten

    11:30–15:00, 18:00–22:00. Mittwochs geschlossen.

    Ruhetag: Mittwoch

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Zentral gelegen – praktisch, wenn du in Goryokaku im Hotel wohnst. Bestellt wird drinnen am Ticketautomaten. Nur Barzahlung.

    Fragen zu Menya Tsubaki

    Welcher Bahnhof ist Menya Tsubaki am nächsten?
    Goryokaku-Koen-Mae, etwa 5 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Menya Tsubaki bestellen?
    Die Küche ist auf Hakodate-Shio, Tori-Chintan spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Menya Tsubaki?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Menya Tsubaki geschlossen?
    Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Menya Tsubaki wissen?
    Gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Menya Tsubaki?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.