Onomichi Ramen Akatsuki
尾道ラーメン 暁
Top 3 % – herausragend
· 500+ BewertungenÜber diesen Laden
Bringt die authentischen Aromen des Küstenorts Onomichi ins Zentrum von Hiroshima. Getrocknete Sardinen (Iriko) aus der Seto-Inlandsee und Hühnerknochen köcheln zu einer dunklen Shoyu-Brühe, getoppt mit prallen, schwimmenden Würfeln aus geschmortem Schweinerückenfett und flachen, festen Nudeln.
Das solltest du bestellen
Onomichi-Ramen (尾道ラーメン) mit schwimmenden Seabura-Würfeln
Onomichi-Ramen
Iriko-Shoyu
Seabura (Rückenfett)
Ticketautomat
¥1,000-¥1,999Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Drei Gehminuten von der Straßenbahnhaltestelle Hatchobori. Die typischen schwimmenden Rückenfettwürfel sehen schwer aus, schmecken aber süß und zart und sorgen für den authentischen Kontrast der Onomichi-Brühe. Tickets kaufst du am Automaten beim Eingang. Nur Barzahlung.
Hinweis zum Betrieb: Laden in der Innenstadt von Hiroshima mit authentischem Onomichi-Iriko-Shoyu und großen Würfeln aus Schweinerückenfett
Lage
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広島県広島市中区鉄砲町8-24 にしたやビル 1F
In Google Maps öffnenAnfahrt
広島県広島市中区鉄砲町8-24 にしたやビル 1F
3 Min. ab Hatchobori
Hiroshima Electric Railway, Hauptlinie