Onomichi Ramen Kuukai
尾道ラーメン 喰海
Über diesen Laden
Mit Blick auf die malerische Wasserstraße von Onomichi, fünf Minuten vom Bahnhof Onomichi, serviert Kuukai authentische Küsten-Ramen aus regionalen Zutaten. Die Suppe verbindet Brassenkarkassen und kleine Fische aus der Seto-See mit Geflügelbrühe und im Fass gereifter Sojasauce. Obenauf kommen knusprige, von Hand geschnittene Stückchen Schweinerückenfett. Eigens hergestellte flache Nudeln lassen sich sauber schlürfen, garniert mit Frühlingszwiebeln und Chashu vom Schwein.
Onomichi-Ramen (尾道ラーメン) / Shironegi-Ramen (白ネギラーメン)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Fünf Minuten zu Fuß vom JR-Bahnhof Onomichi entlang der Hafenpromenade. Von den Plätzen am Wasser blickst du beim Essen auf den Onomichi-Kanal und die Fähren.
Lage
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広島県尾道市土堂町1-12-11
In Google Maps öffnenAnfahrt
広島県尾道市土堂町1-12-11
5 Min. ab Onomichi
JR Sanyo-Hauptlinie
Öffnungszeiten
10:00–21:00 (letzte Bestellung 20:30). Mittwochs Ruhetag (fällt der Mittwoch auf einen Feiertag, ist dienstags geschlossen).
Ruhetag: Mittwoch
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Fünf Minuten zu Fuß vom JR-Bahnhof Onomichi entlang der Hafenpromenade. Von den Plätzen am Wasser blickst du beim Essen auf den Onomichi-Kanal und die Fähren.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Laden an der Küste von Onomichi mit Blick aufs Wasser; kombiniert Gräten von Seto-Brassen mit Hühnerbrühe und handgeschnittenen, knusprigen Rückenfett-Bröckchen; Ticketautomat; offizielle Website
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Onomichi Ramen Kuukai
- Welcher Bahnhof ist Onomichi Ramen Kuukai am nächsten?
- Onomichi, etwa 5 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Onomichi Ramen Kuukai bestellen?
- Die Küche ist auf Onomichi-Ramen, Seabura (Rückenfett), Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Onomichi Ramen Kuukai?
- Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000.
- An welchen Tagen hat Onomichi Ramen Kuukai geschlossen?
- Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Onomichi Ramen Kuukai?
- Am besten Bargeld mitnehmen.