Onomichi Ramen Kuukai
尾道ラーメン 喰海
À propos de cette adresse
Face au pittoresque chenal d’Onomichi, à cinq minutes de la gare d’Onomichi, Kuukai sert d’authentiques ramen du littoral à base d’ingrédients locaux. La soupe associe arêtes de daurade et petits poissons de la mer de Seto à un bouillon de volaille et à un shoyu vieilli en fût. Elle est garnie de miettes croustillantes de gras de dos de porc coupé à la main. Des nouilles plates maison se laissent aspirer avec netteté, accompagnées de ciboule et de chashu de porc.
Ramen d’Onomichi (尾道ラーメン) / Ramen à l’oignon blanc (白ネギラーメン)
Bon à savoir et règles d’entrée
À cinq minutes à pied de la gare JR d’Onomichi par la promenade du port. Les places au bord de l’eau offrent une vue sur le chenal d’Onomichi et ses ferries pendant le repas.
Emplacement
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広島県尾道市土堂町1-12-11
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
広島県尾道市土堂町1-12-11
À 5 min depuis Onomichi
ligne principale JR Sanyo
Horaires
10:00–21:00 (dernière commande 20:30). Fermé le mercredi (si le mercredi est férié, fermé le mardi).
Fermé : mercredi
File d’attente et règles d’entrée
À cinq minutes à pied de la gare JR d’Onomichi par la promenade du port. Les places au bord de l’eau offrent une vue sur le chenal d’Onomichi et ses ferries pendant le repas.
Tickets et infos pratiques : Adresse côtière d’Onomichi, face au canal ; bouillon mêlant arêtes de daurade de la mer de Seto et bouillon de poulet, avec des éclats croustillants de gras de dos coupés à la main ; distributeur de tickets ; site officiel
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Onomichi Ramen Kuukai
- Onomichi Ramen Kuukai : quelle est la gare la plus proche ?
- Onomichi, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Onomichi Ramen Kuukai ?
- La cuisine est spécialisée en ramen d’Onomichi, gras de dos (seabura), shoyu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Onomichi Ramen Kuukai ?
- Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol.
- Quels jours Onomichi Ramen Kuukai est-il fermé ?
- Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Onomichi Ramen Kuukai ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.