Ramen Shingen Minami Rokujo Ten
らーめん信玄 南6条店
Über diesen Laden
Ramen Shingen Minami Rokujo Ten ist die Adresse schlechthin in Susukino, wenn du spätabends Ramen an der Theke essen willst. Die Schlangen reichen hier regelmäßig bis die Straße hinunter. Shingen stammt ursprünglich aus Ishikari und kocht Schweineknochen und Gemüse über fünfzig Stunden lang zu einer cremigen, milden Brühe. Das Aushängeschild, die Shinshu Koku Miso, setzt auf süßes, gelbes fermentiertes Miso, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ingwer. Der im Wok gebratene Charhan-Reis ist als Beilage ein Muss.
Shinshu Koku Miso (信州 コク味噌) & Charhan (gebratener Reis)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Rechne regelmäßig mit 45 bis 75 Minuten Wartezeit. Auf der Wartebank drinnen haben 10 Gäste Platz. Das Personal nimmt deine Bestellung schon in der Schlange auf. Nur Barzahlung. Bestell eine halbe Portion Ramen und eine halbe Portion gebratenen Reis – die klassische Kombination der Einheimischen.
Lage
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北海道札幌市中央区南6条西8丁目8-2
In Google Maps öffnenAnfahrt
北海道札幌市中央区南6条西8丁目8-2
2 Min. ab Higashi-Honganji-Mae
Straßenbahn Sapporo
Öffnungszeiten
Täglich 11:00–01:00 (bis in die Nacht). Sieben Tage die Woche geöffnet.
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Rechne regelmäßig mit 45 bis 75 Minuten Wartezeit. Auf der Wartebank drinnen haben 10 Gäste Platz. Das Personal nimmt deine Bestellung schon in der Schlange auf. Nur Barzahlung. Bestell eine halbe Portion Ramen und eine halbe Portion gebratenen Reis – die klassische Kombination der Einheimischen.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Sapporo-Miso-Institution bis spät in die Nacht, mit langen Schlangen
Fragen zu Ramen Shingen Minami Rokujo Ten
- Welcher Bahnhof ist Ramen Shingen Minami Rokujo Ten am nächsten?
- Higashi-Honganji-Mae, etwa 2 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Ramen Shingen Minami Rokujo Ten bestellen?
- Die Küche ist auf Sapporo-Miso, Shinshu-Miso spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Ramen Shingen Minami Rokujo Ten?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Ramen Shingen Minami Rokujo Ten wissen?
- Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Ramen Shingen Minami Rokujo Ten?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.