Shodoten
小洞天
Über diesen Laden
Seit 1971 versorgt Shodoten die Nachtschwärmer von Sennichimae: Ein einzelner Meister kocht an der intimen Theke eine klare Shio-Brühe aus Hühnerkarkassen. Dünne Nudeln, geschnittener Schweinebraten, weißer Sesam und hauchdünne Gyoza prägen diesen historischen Late-Night-Treffpunkt.
Shio-Ramen (塩ラーメン) & gebratene Yaki-Gyoza (焼き餃子)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Der Laden öffnet abends und hat bis 2 Uhr nachts geöffnet. Bestell zur klaren Shio-Ramen eine Portion mit acht knusprig gebratenen Gyoza.
Lage
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大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1F
In Google Maps öffnenAnfahrt
大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1F
3 Min. ab Nippombashi
Osaka Metro Sennichimae-Linie, Kintetsu Namba-Linie
Öffnungszeiten
18:00–02:00. Sonntags geschlossen.
Ruhetag: Sonntag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Der Laden öffnet abends und hat bis 2 Uhr nachts geöffnet. Bestell zur klaren Shio-Ramen eine Portion mit acht knusprig gebratenen Gyoza.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Klare Shio-Ramen und Wantan, nur abends
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Shodoten
- Welcher Bahnhof ist Shodoten am nächsten?
- Nippombashi, etwa 3 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Shodoten bestellen?
- Die Küche ist auf Shio, Chintan (klare Brühe) spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Shodoten?
- Mittags zahlst du Bis ¥999, abends ¥1,000–¥1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten.
- An welchen Tagen hat Shodoten geschlossen?
- Ruhetag: Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Shodoten wissen?
- Gesessen wird an der Theke.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Shodoten?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.