Shodoten
小洞天
À propos de cette adresse
Au service des noctambules de Sennichimae depuis 1971, Shodoten, où un patron officie seul derrière un comptoir intimiste, fait mijoter un bouillon shio clair à base de carcasses de poulet. Nouilles fines, tranches de porc rôti, sésame blanc et gyoza ultrafins font l’identité de ce repaire nocturne historique.
Ramen au shio (塩ラーメン) et gyoza poêlés (焼き餃子)
Bon à savoir et règles d’entrée
La boutique ouvre en soirée et reste ouverte jusqu’à 2 h du matin. Accompagnez le ramen shio clair d’une assiette de huit gyoza poêlés croustillants.
Emplacement
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大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1F
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大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1F
À 3 min depuis Nippombashi
ligne Osaka Metro Sennichimae, ligne Kintetsu Namba
Horaires
18:00–02:00. Fermé le dimanche.
Fermé : dimanche
File d’attente et règles d’entrée
La boutique ouvre en soirée et reste ouverte jusqu’à 2 h du matin. Accompagnez le ramen shio clair d’une assiette de huit gyoza poêlés croustillants.
Tickets et infos pratiques : Ramen au shio clair et wontons, uniquement le soir
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Shodoten
- Shodoten : quelle est la gare la plus proche ?
- Nippombashi, à environ 3 minutes à pied.
- Que commander chez Shodoten ?
- La cuisine est spécialisée en shio, chintan (bouillon clair).
- Combien coûte un bol de ramen chez Shodoten ?
- Comptez Jusqu’à ¥999 le midi et ¥1,000–¥1,999 le soir. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée.
- Quels jours Shodoten est-il fermé ?
- Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Shodoten ?
- Les places sont au comptoir.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Shodoten ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.