Sobre este local
El local de Ichiran en Tenjin Nishidori sirve una versión especial de la receta tonkotsu de la cadena que solo se encuentra en dos locales de todo Japón. La cocina aromatiza su sopa blanca de hueso de cerdo con kama-dare, una reducción que se cuece a fuego lento a partir del asado de la panceta para el chashu. Los fideos llegan presentados en una caja rectangular de cerámica con tapa.
釜だれとんこつラーメン (ramen tonkotsu con kama-dare, servido exclusivamente en cajas cuadradas de porcelana jubako)
Información útil y cómo entrar
Este local cuenta con cubículos individuales con separadores para concentrarte en el sabor y sirve su caldo kama-dare en cajas cuadradas de porcelana. Abierto hasta las 6:30 de la mañana.
Ubicación
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福岡県福岡市中央区大名2-1-57
Abrir en Google MapsCómo llegar
福岡県福岡市中央区大名2-1-57
A 5 min de Tenjin
Línea Nishitetsu Tenjin-Omuta, Línea Kuko del metro de Fukuoka
Horario
9:00–6:30 del día siguiente
Cierra: Abierto todos los días
Cola y cómo entrar
Este local cuenta con cubículos individuales con separadores para concentrarte en el sabor y sirve su caldo kama-dare en cajas cuadradas de porcelana. Abierto hasta las 6:30 de la mañana.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local insignia de Tenjin Nishidori con un caldo exclusivo de kama-dare elaborado con la reducción de la cocción del chashu; servido en pesadas cajas jubako cuadradas de porcelana negra; cubículos con separadores para concentrarse en el sabor; abierto hasta las 6:30 de la mañana; web
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Ichiran Tenjin Nishidori Ten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Ichiran Tenjin Nishidori Ten?
- Tenjin, a unos 5 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Ichiran Tenjin Nishidori Ten?
- La cocina se especializa en tonkotsu, kama-dare, salsa roja picante.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Ichiran Tenjin Nishidori Ten?
- Un cuenco cuesta ¥1,000-¥1,800. Aceptan tarjeta.
- ¿Qué días cierra Ichiran Tenjin Nishidori Ten?
- Cierra: Abierto todos los días. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Ichiran Tenjin Nishidori Ten?
- Se admiten niños, hay carta en inglés.
- ¿Qué formas de pago acepta Ichiran Tenjin Nishidori Ten?
- Ichiran Tenjin Nishidori Ten acepta tarjetas de crédito y pagos electrónicos.