Kingemon Honten
金久右衛門 本店
Sobre este local
Campeón en varias ediciones del torneo Kansai King of Ramen y uno de los santuarios del shoyu más célebres de Osaka. Kingemon extrae con maestría el dulzor natural del kombu de Rausu (Hokkaido) y de las almejas shijimi de agua dulce, y lo une a salsas de soja añejas elaboradas a medida para lograr un final limpio e inolvidable.
Osaka Black y King Shoyu con kombu de Rausu y almejas (大阪ブラック / 金醤油らーめん)
Información útil y cómo entrar
A 5 minutos a pie de la salida 4 de la estación de Fukaebashi del metro de Osaka. Solo asientos en barra. Al pedir, elige entre fideos finos y rectos o gruesos y ondulados. Pide el Osaka Black o el King Shoyu con huevo ajitama.
Ubicación
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大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
Abrir en Google MapsCómo llegar
大 阪府大阪市東成区深江北3-2-8
A 5 min de Fukaebashi
Línea Chuo de Osaka Metro
Horario
11:00–15:00, 17:30–21:00. Cerrado los miércoles.
Cierra: miércoles
Cola y cómo entrar
A 5 minutos a pie de la salida 4 de la estación de Fukaebashi del metro de Osaka. Solo asientos en barra. Al pedir, elige entre fideos finos y rectos o gruesos y ondulados. Pide el Osaka Black o el King Shoyu con huevo ajitama.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Web oficial: king-emon.jp. Número 1 durante varios años en el ranking de ramen de Osaka de Tabelog; creador del Osaka Black.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Kingemon Honten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Kingemon Honten?
- Fukaebashi, a unos 5 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Kingemon Honten?
- La cocina se especializa en shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Kingemon Honten?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
- ¿Qué días cierra Kingemon Honten?
- Cierra: miércoles. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Kingemon Honten?
- En horas punta suele haber cola, se come en la barra.
- ¿Qué formas de pago acepta Kingemon Honten?
- Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.